Общество
Медицина
Фото: ИИ

Правда ли, что кофе защищает печень? Мнение алтайских гастроэнтерологов

Популярные мифы о печени разобрали в эфире программы «Катунь.Здоровье» на телеканале «Катунь 24».

Правда ли, что кофе защищает печень? Мнение алтайских гастроэнтерологов

Натуральный кофе может снижать риск развития фиброза печени. Однако положительный эффект дают только умеренные дозы напитка, а злоупотребление может негативно сказаться на других органах. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Консультативно-диагностического центра Алтайского края Наталья Медведева в эфире программы «Катунь. Здоровье» на телеканале «Катунь 24».

Во время эфира специалисты обсудили один из самых распространенных вопросов о здоровье печени — действительно ли кофе помогает защитить орган от развития фиброза или это лишь распространенный миф.

По словам Натальи Медведевой, связь между употреблением кофе и снижением риска фиброза подтверждена научными исследованиями. При этом речь идет именно о натуральном заварном кофе.

«Действительно, прошли большие исследования по поводу употребления кофе. Но здесь вопрос всё-таки к натуральному кофе, который заваривается, а не тот сублимированный и растворимый, который в чашке бывает. Прошли исследования, действительно, кофе снижает фиброз печени. Это уже доказано», — рассказала гастроэнтеролог.

Вместе с тем специалист подчеркнула, что полезные свойства напитка не означают, что его можно употреблять без ограничений. Оптимальной дозой она назвала одну-две чашки в день.

«Главное — не переборщить. Одна-две чашечки кофе в день вполне допустимо. Если мы увеличиваем количество чашек кофе в день, здесь может страдать как сердечно-сосудистая система, так уже и желудочно-кишечный тракт, как желудок и пищевод. Может вызывать и изжогу, и боли в животе», — отметила Наталья Медведева.