Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Сельское хозяйство
Общество
Фото: Катунь 24

Крупнейший агрофорум России в прямом эфире «Катунь 24». Всероссийский день поля. Алтайский край. 17 июля 2026

Подключайтесь к большому телемарафону. Начало 17 июля в 13:00.

Сегодня Алтайский край в центре внимания всей аграрной отрасли. В регионе начался Всероссийский день поля. Это главная аграрная выставка страны.

В прямом эфире «Катунь 24» покажем передовую сельхозтехнику и оборудование: тракторы, комбайны, агродроны и другие машины, которые работают на поле. Узнаем, какие новинки агрохимии, удобрений и средств защиты растений представляют производители и какие ИТ‑решения помогают управлять хозяйством. Посмотрим на лучшие сорта и гибриды сельхозкультур на демонстрационных посевах и выясним у экспертов, как они помогают получать более устойчивый урожай.
Посетим гастрономические зоны и ярмарки, поговорим с участниками и зрителями — всё это в прямом эфире «Катунь 24».


Крупнейшая выставка под открытым небом «Всероссийский день поля» пройдёт с 16 по 18 июля 2026 года на территории Сибирского агропарка в Павловском районе. Мероприятие объединит представителей власти, бизнеса, науки, образования и аграриев со всей страны.

Концепция форума в 2026 году связана с Годом единства народов России: через многообразие культур и аграрных традиций регионов будет показано, как они воплощаются в современных технологиях, продуктах и кооперационных проектах. Экспозиция развернётся более чем на 40 гектарах и дополнительно охватит около 50 гектаров демонстрационных полей, превращая Сибирский агропарк в настоящую «открытую лабораторию» российского АПК.

На выставочных площадках будут представлены новейшие агротехнологии, сельскохозяйственная техника и оборудование, агрохимия, удобрения и средства защиты растений, IT‑решения, биотехнологии, а также лучшие сорта и гибриды сельхозкультур. Гостям покажут отечественные селекционные достижения и технологии точного земледелия, в том числе применение беспилотных систем и агродронов для мониторинга и обработки полей. Участие в «Дне поля» примут свыше 350 ведущих компаний и организаций агропромышленного комплекса из России, Беларуси, Казахстана, что делает форум международной площадкой для обмена опытом и заключения соглашений. Всего ожидается более 200 экспонентов лишь по ключевым направлениям – от производителей техники и семян до разработчиков цифровых сервисов и систем питания растений.

Организаторы выстроили пространство форума вокруг нескольких смысловых блоков.

  • Пространство возможностей. В выставочной экспозиции представят передовую технику, отечественные селекционные достижения, агрохимию и средства защиты растений, биотехнологии.
  • Место силы. Здесь пройдут демонстрационные посевы. Гостям покажут отечественные сорта, технологии точного земледелия, беспилотные системы.
  • Место встречи. Культурная программа объединит традиции и современность: гастрономический фестиваль, музыка, семейные мастерские, арт-объекты, вечернее шоу. Участники станут частью общего праздника.
  • Пространство смыслов. В основе деловой программы — агротехнологический проект, который задаст направления для дискуссий, в том числе с участием молодежи.

Центральным событием деловой программы станет пленарное заседание «Эффективный урожай: современные стратегии успеха» с участием министра сельского хозяйства России Оксаны Лут. В рамках форума пройдут круглые столы, панельные дискуссии и тематические сессии, посвящённые развитию селекции, систем питания и защиты растений, применению передовой сельхозтехники и агродронов, повышению плодородия почв и адаптации к климатическим изменениям. Большое внимание будет уделено поддержке молодых специалистов, современным форматам аграрного образования и вовлечению студентов и школьников в аграрные профессии. Ожидается подписание ряда соглашений между регионами, отраслевыми союзами, компаниями и научными центрами, что укрепит кооперацию и ускорит внедрение новых технологий в производство.

Чем будут угощать

Отдельный акцент «Всероссийского дня поля» — гастрономическая и выставочная часть, представляющая продуктовый потенциал Алтайского края. Специализированная экспозиция «Алтайские продукты +100 к здоровью» объединит около 50 предприятий, которые покажут региональные бренды, экспортную линейку и инновационные продукты. В Сырном и Хлебном павильонах разместятся лидеры молочной, мясной, кондитерской, хлебопекарной, мукомольно‑крупяной и масложировой отраслей, а также ключевые экспортёры региона. В Хлебном павильоне установят арт‑объект, рассказывающий о главных экспортных товарах Алтая и географии поставок — от российских регионов до зарубежных рынков.

В «Доме алтайского мёда и здоровья» компании представят широкий ассортимент мёда, медовой, пантовой и оздоровительной продукции. На площадке «Чайная» гости смогут попробовать травяные фиточаи, безалкогольные бальзамы, сбитни, быстрорастворимые кисели и морсы на основе алтайского сырья. Между тематическими зонами расположатся бары с напитками, зоны отдыха и игровые площадки для детей от местных производителей: здесь будут предлагать лимонады, квас, сывороточные и функциональные броненапитки. Такая структура пространства превращает гастрономический блок в полноценный маршрут по «вкусовой карте» Алтайского края.

Гастрономическим центром притяжения станет Фестиваль русской кухни. В рамках «Дня поля» свои фирменные блюда представят 22 алтайских ресторатора, а гостей ждут 14 кулинарных мастер‑классов от шеф‑поваров региона и профильных школ. 16 июля в программе — «Полба с грибами и томлёным зайцем в печи», «Куриные лапти», презентация функциональных продуктов и блюд с раками по‑сибирски и скоблянкой с томлёной говядиной. 17 июля гостям покажут, как готовить курник с куриными потрошками, папоротником и зелёной гречкой, «кручёное сало со снытью», расскажут об алтайском сыроделии и туристическом потенциале региона, а также проведут мастер‑класс по сбитню и приготовлению национального продукта «Толкан» от общины кумандинцев. 18 июля программа продолжится занятием по росписи имбирных пряников, делая фестиваль интересным и для взрослых, и для детей.

Тему народных промыслов и креативных индустрий раскроет выставка‑ярмарка «НАШЕ, алтайское!» в шатре «Звёздочка». Здесь мастера края представят художественную керамику, сувениры, изделия из кедра, авторскую керамику, свечи из натурального воска, текстиль с алтайскими принтами, ароматические свечи и диффузоры, украшения из натуральных камней и изделий из дерева и эпоксидной смолы. Всего ожидается более 15 участников, которые покажут, как традиционные ремёсла интегрируются в современную визуальную культуру и туристические продукты. Дополнят программу подворья Алтайского края, демонстрирующие локальные традиции, фольклор и быт, а также выступления артистов и вечерние шоу, связывающие деловую часть форума с атмосферой большого летнего праздника.

Как добраться

Для посетителей организуют бесплатные автобусные маршруты из Барнаула в Сибирский агропарк и обратно – автобусы будут курсировать все три дня с интервалом 25–35 минут.

Автобусы будут отправляться с площади Советов (проспект Ленина, 57) и следовать через проспект Строителей, площадь Победы, Павловский тракт, улицу Панфиловцев и ТРЦ «Арена» до поселка Прутской (Сибирский агропарк). Обратный маршрут проходит по тем же остановкам. 

В первый день работы выставки, 16 июля, запланировано 15 рейсов, 17 июля – более 25, 18 июля – более 10. Интервал движения составит 25–35 минут.

Музыкальный хедлайнер: группа «Любэ»

Группа «Любэ» станет хедлайнером Всероссийского дня поля-2026 в Алтайском крае. 

Выступление «Любэ» состоится под открытым небом 17 июля. Адрес: ул. Промышленный сектор, 5, посёлок Прутской. Начало концерта в 18:00.

Блогеры

16 июля мероприятие посетит Кирилл Степанов — автор проекта «Молодой фермер». Его блог посвящён современному сельскому хозяйству, развитию фермерства и личному опыту работы на земле. Встреча с ним запланирована с 15:30 до 16:30.

17 июля на площадке «Дня поля» можно будет встретить сразу двух приглашённых гостей: Каролину Моисеенко, автора проекта «С Каролиной в деревне», и Никиту Долгова, создателя блога «Никитина ферма». Встреча с Каролиной запланирована на 15:30–16:00, с Никитой – 16:30–17:00.

18 июля программу завершит Николай Злыднев — автор проекта «Деревенский парень», который знакомит аудиторию с повседневной жизнью в сельской местности и особенностями работы в аграрной сфере. Время встречи: 13:30–14:30.

Культурная программа

Рассказываем о ярких событиях каждой площадки:

Главная сцена. 17 июля, с 18:10 до 19:00 — выступление группы «Любэ». А ещё здесь выступят коллективы Алтайского края: ансамбль «Алтай», театр танца «Овация», коллектив «Тараторки» и другие.

Подворье Алтайского края. В течение трёх дней каждые два часа здесь проводятся мастер-классы по старинным танцам и соревнования по подъёму сырной головки.

Гастрофестиваль. Кулинарные мастер-классы от шеф-поваров Алтайского края. Скоблянка с томленой говядиной, раки по-сибирски, курник с куриными потрошками, крученое сало со снытью… Также гостей ждут дегустации.

Экспозиция. Здесь представят арт-объекты: VR-стенд «Мир глазами пчелы», «Медовая карта Алтайского края», а ещё во 17 июля зафиксируют рекорд Алтайского края: будут готовить самую длинную колбасу.

Детская площадка. В течение трёх дней здесь будут показывать кукольный спектакль «Пещерный человек». Также можно будет увидеть анимационную программу от театра «Куклы-Великаны».

Спортивная площадка. 16 июля — фермерские игры (челночный бег с мешками, переворачивание колеса, перетягивание каната и полоса препятствий), 17 июля — командный турнир по боксу «Кубок Лиги бокса Сибирь»

Трактор «Ралли» и гонки на дронах. Здесь гости смогут пройти извилистую трассу на мини-тракторах и познакомиться с полётами сельскохозяйственных дронов.

Техника в динамике. В течение трёх дней здесь представят тракторы, комбайны, самоходные опрыскиватели, почвообрабатывающие орудия. Для совершеннолетних посетителей будут доступны тест-драйвы отдельных моделей.

Павильон Агротехпроекта. Интерактивная экспозиция, демонстрирующая современные технологии, цифровые сервисы и научные разработки, определяющие развитие российского АПК. Каждые полчаса — экскурсии с экскурсоводом. Доступен и аудиогид.

Молодёжный трек. Мастер-класс по мозаике «Золотой початок», игра «Агрокрокодил», интерактивный мастер-класс «Лаборатория биогигиены», танцевальный флешмоб.

Важно

Оборудование закупили в рамках нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь».

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

В народном календаре 23 августа – Лаврентьев день, Лаврентий-зоречник. Православная церковь сегодня вспоминает Лаврентия Римского – архидиакона римской христианской общины, казнённого во время гонений при императоре Валериане.

Традиции и обычаи

В народе дату 23 августа прозвали Лаврентий-зоречник из-за алых утренних и вечерних зорь. С каждым днем вода в реках становится все холоднее. Наши предки не купались к этому времени в водоемах, но по воде определяли погоду:

  • если в полдень на Лаврентия вода в озере или реке спокойная, то осень будет теплой и до зимы вьюг не будет;
  • если же стоит сильная жара или идёт дождь, осень будет мокрая и затяжная.

Девушки с самого утра шли к роднику, чтобы умыться родниковой водой. Считалось, что это придаст им красоты и здоровья. Роса, выпавшая в этот день, считается целебной.

Приметы и поверья

  1. Если погода теплая и дождливая, рыбалка будет удачной.
  2. На воде нет волн – осень будет теплой, а зима – мягкой.
  3. Волны на воде – к холодной осени и суровой зиме.
  4. На воде мелкая рябь – август и сентябрь будут дождливыми и ветреными.
  5. Много желудей – следующий год будет урожайным.
  6. Птицы затихли – к дождю.
  7. Иней с утра – зима будет ранней и холодной.
  8. Листья липы снизу желтеть начали – к богатому урожаю озимых.

23 августа на свет появляются сильные и уверенные в себе личности. Они энергичны, инициативны, амбициозны и настойчивы. Реализуют самые смелые идеи. С высоко поднятой головой встречают новые препятствия на своем пути и стойко переносят трудности. Быстро адаптируются к любым условиям. Имеют гибкий ум и развитую логику, благодаря чему легко выходят из разных жизненных лабиринтов.

В качестве талисмана рожденным в этот день следует использовать селенит. Этот таинственный камень наделен особым лунным светом, из-за чего его часто называют «поцелуем Луны». Считается, что он способен очистить и успокоить напряженный разум, повысить концентрацию внимания, укрепить волю и способность к запоминанию.

По материалам сайта vsyamagik.ru

Общество
Фото: сгенерировано ИИ

 В документе прописаны требования к рецептуре и качеству плюшек, ватрушек, кренделей, бриошей и другой аналогичной выпечки.

Согласно стандарту, изделия должны иметь приятные вкус и аромат без посторонних запахов и привкусов. Это следует из ведомственного документа, с которым ознакомился ТАСС. Использование ароматизаторов допускается. Мякиш должен быть хорошо пропечённым и не влажным, за исключением допустимого увлажнённого слоя основы у булочек с начинкой.

Для изготовления разрешается использовать пшеничную муку или смесь ржаной и пшеничной. Масса одной сдобной булочки не должна превышать 1 килограмм.

Стандарт не распространяется на сдобные хлебобулочные изделия, предназначенные для детского питания, бараночные, сухарные и приготовляемые способом жарки. Требования разработаны Федеральным государственным автономным научным учреждением "Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности".

Лента новостей