Учёные назвали главное отличие алтайских маралов от новозеландских и китайских
Алтайские маралы превосходят своих сородичей из Китая и Новой Зеландии по биологической активности пантов благодаря рациону питания. Об этом рассказала заведующая лабораторией Всероссийского НИИ пантового оленеводства Ирина Гришаева. В отличие от зарубежных ферм, где животных содержат на искусственных пастбищах и кормят посевными культурами, алтайские олени обитают в естественной горной среде.
Животные на Алтае питаются лекарственными травами и эндемиками, вещества из которых накапливаются в пантах. Именно это делает продукцию местного мараловодства уникальной на мировом рынке. Гришаева также развеяла популярные мифы, уточнив, что гены животного не встраиваются в организм человека, но пептиды и аминокислоты из пантов действительно помогают наладить обмен веществ.
Интересно, что сам Институт пантового оленеводства, расположенный в Барнауле, является единственным подобным научным учреждением в мире. Специалисты института разрабатывают технологии переработки, которые позволяют сохранять полезные свойства пантов даже в виде сухих порошков для домашних ванн.
