Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих
31 октября 2025 / 20:32

Семейная династия охраняет леса Алтайского края

Осенний сезон охоты в Алтайском крае в самом разгаре. Он отличается продолжительностью. Разрешена добыча водоплавающей дичи, копытных и пушных зверей. Контролируют правила охоты государственные инспекторы. Но в их обязанности входит и забота о животных. За работой охотнадзорной службы наблюдал корреспондент «Катунь 24» Иван Козлов.

Леса занимают четвёртую часть от общей площади Алтайского края. Буквально в двух часах дороги от краевой столицы можно окунуться в мир дикой природы, которую многие видели только по телевизору. Встретить лося, кабана, лису или барсука здесь обычное дело. За сохранением этих природных ресурсов следят специалисты Министерства природных ресурсов и экологии Алтайского края. Семейная династия Бровко – хранители леса со стажем. Дядя и племянник окончили факультет охотоведения в Иркутском аграрном университете. Они посвятили нас в будни егерей.

«Многие же не понимают, что егерская служба – это не только кого-то поймать. Мы же делаем обыкновенную повседневную жизнь. Вывозим зерноотходы, вывозим солому, делаем вышки наблюдательные. Доходило до смешного – года четыре назад во время засухи мы возили воду в бочках для кабанов», – рассказывает директор охотничьего хозяйства Сергей Бровко.

Таким образом, охотничьи инспекторы совмещают в себе функции и защитников, и в некотором роде фермеров. В зимнее время специалисты раскладывают ветки и сено в качестве пропитания, прокладывают тропинки для животных – особенно от глубоких сугробов страдают косули из-за маленького диаметра копыт.

«На моей практике был случай: во время патрулирования я нашёл семью кабанов – свинью и шесть поросят. К ним я подъехал буквально на 20 метров – у них не было сил убежать. Кабанам из-за отсутствия корма пришлось съесть самых слабых из своей семьи. Проделал путики и завозил туда овёс на протяжении трёх-четырёх недель, семье удалось перезимовать», – вспоминает главный специалист отдела охраны животного мира, государственный охотничий инспектор Иван Бровко.

Логистика является одной из самых больших проблем в работе госохотинспекторов. По лесным ухабам не разгонишься – скорость 15-20 км, это максимум. Площадки располагаются друг от друга на расстоянии до 25 километров. Представьте, сколько необходимо поездок, если только овса для животных заготавливают 15-16 фур. Площадки, где рассыпают зерно, пользуются популярностью у зверей – приходят часто: земля вокруг как будто перепахана трактором, видны чёткие звериные тропы. Охотинспекторы отмечают, что сегодня интерес к охоте пошёл на спад – бывалые охотники уходят. А молодое поколение не интересуется. Все это в совокупности с работой специалистов природоохраны способствует увеличению поголовья животных.

Работа в охотхозяйстве – это про заботу и защиту окружающей среды. Любой желающий может приехать и познакомиться с уникальной природой нашего края, а пострелять можно и по мишеням.

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

В Алтайском крае начались весенние учения поисково-спасательного отряда «ЛизаАлерт». Они проходят до 17 мая на территории детского оздоровительного лагеря «Колос» в селе Павловск.

Программа рассчитана на разные уровни подготовки. Участниками стали все желающие старше 18 лет, даже те, кто еще не состоит в отряде.

Добровольцы живут в домиках на территории лагеря, чтобы погрузиться в атмосферу полевых условий и максимально приблизить тренировку к реальным поисково-спасательным работам.
 

Большинство хозяек солят воду при варке яиц, но не все знают настоящую причину. Спойлер: дело не в том, чтобы скорлупа лучше чистилась — это миф!

Настоящие причины добавлять соль:

1. Запечатывание трещин
Если яйцо треснет во время варки, белок начнёт вытекать. Но в солёной воде он мгновенно свернётся и запечатает трещину ! Соль меняет количество заряженных ионов вокруг белковой молекулы, помогая ей быстрее развернуться в ленты. Образуется пробка — и яйцо не вытекает.

2. Яйца не бьются о кастрюлю
Солевой раствор плотнее обычной воды. В нём яйца плавают выше и меньше бьются о стенки кастрюли. Меньше ударов = меньше трещин.

3. Равномерная варка
Более плотная солёная вода способствует равномерному распределению тепла. Яйца провариваются лучше и быстрее.

Сколько соли добавлять?
1 столовая ложка на 1 литр воды. Этого достаточно для эффекта — больше не нужно.

Важно: Соль НЕ влияет на лёгкость чистки скорлупы ! Для этого нужно варить яйца при слабом кипении и после варки опустить их в холодную воду на несколько минут. Холодная вода снизит образование сероводорода и предотвратит потемнение желтка.

Вывод: Соль при варке яиц не суеверие, а научно обоснованный лайфхак! Она не изменит вкус яиц, но сделает процесс варки контролируемым и безопасным.

19 мая в кинотеатре «Премьера» состоятся два бесплатных показа. 

В 11:30 зрители увидят фильм «Веселое сновидение, или смех и слезы» (1976, 6+) в рамках акции «Экран — детям». Сюжет: пионер Андрюша Попов мечтает сыграть в шахматы с чемпионом мира, который должен приехать в лагерь...

В 14:00 покажут фильм «Аты-баты, шли солдаты...» (1977, 12+), приуроченный к 50-летию картины. Это последняя режиссерская работа Леонида Быкова и его последняя роль в кино. Сюжет: в 1944 году комсомольский взвод из восемнадцати человек остановил колонну немецких танков. Спустя тридцать лет их дети приходят на место последнего боя.

Адрес кинотеатра "Премьера": г. Барнаул, ул. Крупской, 97
Телефон для справок: 8(3852)62-80-54