Рецепт дня: сырные канапе
Рецептом сырного канапе, которые украсят ваш стол, в полной мере раскроют вкус сыра и подарят хорошие эмоции, поделилась эксперт молочной отрасли, технолог-дегустатор Маргарита Черданцева.


Рецептом сырного канапе, которые украсят ваш стол, в полной мере раскроют вкус сыра и подарят хорошие эмоции, поделилась эксперт молочной отрасли, технолог-дегустатор Маргарита Черданцева.

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».
Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!
Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.
Эти места выбрали народным голосованием в 2025 году жители городов и сёл региона через «Госуслуги» и сайты администраций.
Как сообщает Минстрой Алтайского края:
Так, в Барнауле продолжат работы на территории за ТЦ «Европа» и в бывшем парке им.Ленина. В Бийске в голосовании победили площадь Ленина и сквер при обелиске на месте расстрела подпольной организации Мерлина, в Рубцовске — детский парк на ул. Комсомольской, а в Заринске – парк «Патриот».
Голосование — ключевой принцип народной программы «Единой России». В этом году у каждого снова будет возможность решить, какие места в городе или селе станут красивее.
Напомним, золотым юбилярам направляют 10 тысяч рублей. Мера поддержки начала действовать год назад, в январе 2025-го. За это время ей воспользовались более 4,2 тысяч супружеских пар. Более 22,1 тысячи супружеских пар, отпраздновавших золотой юбилей в предыдущие годы, также получили выплату, сообщает Минсоцзащиты региона.
Обратиться за получением средств можно в МФЦ Алтайского края и управления соцзащиты.
7 января отмечается один из главных христианских праздников – Рождество Христово. Установлен он в честь появления на свет Иисуса Христа, рожденного от Девы Марии. Предваряется праздник 40-дневным постом.

В этот день верующие, вспоминая великое чудо рождения, собираются в храмах, где проводятся праздничные богослужения. Также 7 января принято ходить в гости или приглашать гостей в свой дом. Хорошая примета, если первыми в этот день в дом зайдут двое мужчин. Тогда в течение года в жилище не будет ссор и раздоров. А вот если первой порог переступит женщина, то домочадцев ждут болезни и несчастья.
Рождественские правила касаются и одежды:
На Рождество надевают новую рубаху, чистую (но уже ношенную) нельзя, а то жди неурожая.
На Святой (Пасхальной неделе) рубаха хоть плохонькая, да беленькая; к Рождеству хоть сурова, да нова.
В праздник совершались массовые гулянья, люди ходили друг к другу в гости, веселились, дарили подарки, да играли в игры. Причем играли как взрослые, так и дети. Девушки на выданье на Рождество гадали на суженого-ряженого.
Существуют и определенные запреты для этого дня. На Рождество Христово нельзя:
С Рождества до Крещения, на протяжении всех Святок действуют запреты, обусловленные уходящими в глубь веков представлениями о празднике как остановке времени, временной паузе, в течение которой нельзя заниматься производительным трудом и всем тем, что сопряжено с рождением, начинанием, развитием. Значительная часть запретов касается прядения, шитья, ткачества, плетения, то есть ремесел, связанных с нитью (веревкой и т. п.) – символом жизни и судьбы.
На Руси к Рождеству приурочено множество примет, в первую очередь – погодных, природных. По ним пытались определить, насколько холодными или мягкими будут святочные дни, а также, что сулит рождественская погода в отношении урожая, самочувствия людей, плодовитости скотины, птицы, пчел, количества рыбы в водоемах, ягод, грибов, орехов в лесу и пр.
Приметы на Рождество о погоде:
Приметы, связанные с Рождеством Христовым:
Имеет значение и на какой день выпало Рождество Христово:
Человек, рожденный 7 января, проживет долгую и счастливую жизнь. В качестве талисмана ему подходит яшма. Считается, что название камня происходит из греческого слова, перевод которого означает «пестрый». Цвет яшмы может быть разным: от красного и бурого до зеленого и голубого.
Этот камень с древних времен применяли маги и колдуны для проведения различных обрядов. Яшма снимает негативную энергию, накопившуюся в человеческом организме, обостряет дар предвидения и интуицию. Самоцвет используют в качестве декоративного камня. В астрологии яшму считают лечебным камнем, который помогает владельцу избавиться от зубной боли и проблем с памятью.