Рецепт дня: сырные канапе
Рецептом сырного канапе, которые украсят ваш стол, в полной мере раскроют вкус сыра и подарят хорошие эмоции, поделилась эксперт молочной отрасли, технолог-дегустатор Маргарита Черданцева.
Информационный телеканал
Алтайского края
Алтайского края
Также рекомендуем
Материалы по теме и просто кое-что интересное
Приготовить ароматное домашнее сало можно без коптильни и сложного маринада. Луковая шелуха придаст ему золотистый оттенок, а чеснок и перец — насыщенный пряный вкус. Основой закуски станет сало, отваренное в солёном рассоле со специями.
Приготовить ароматное домашнее сало можно без коптильни и сложного маринада. Луковая шелуха придаст ему золотистый оттенок, а чеснок и перец — насыщенный пряный вкус. Основой закуски станет сало, отваренное в солёном рассоле со специями.
Нежное сало с золотистой корочкой и ароматом чеснока можно приготовить дома без коптильни. Для этого понадобятся луковая шелуха, привычные специи и немного терпения — делимся простым рецептом аппетитной закуски.
Ингредиенты
На килограмм сала понадобится:
- вода — 1–1,5 литра;
- луковая шелуха — от 6–10 луковиц;
- соль — 3–5 столовых ложек без горки;
- чеснок — 5–7 зубчиков;
- лавровый лист — 2–4 штуки;
- чёрный перец горошком — 8–12 штук;
- молотый перец и паприка — по вкусу.
Как приготовить
Луковую шелуху тщательно промойте, положите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте соль, лавровый лист и перец горошком. Доведите до кипения и проварите 5–7 минут, чтобы отвар приобрёл насыщенный цвет.
Сало разделите на небольшие куски и опустите в рассол: жидкость должна полностью их покрывать. После повторного закипания убавьте огонь. Сало рекомендуется варить около часа, а куски с мясной прослойкой — полтора часа.
Готовое сало достаньте, обсушите бумажными полотенцами и натрите измельчённым чесноком, молотым перцем и паприкой. Уберите в закрытую ёмкость в холодильник на ночь, чтобы закуска пропиталась ароматом специй. Перед подачей нарежьте тонкими ломтиками.
Волонтёры движения «Возрождению быть» собирают новогодние посылки для военнослужащих. До 10 декабря жители могут передать средства гигиены, одежду, сладости и письма с поздравлениями.
Волонтёры движения «Возрождению быть» собирают новогодние посылки для военнослужащих. До 10 декабря жители могут передать средства гигиены, одежду, сладости и письма с поздравлениями.
Волонтёрское движение «Возрождению быть» объявило сбор новогодних посылок для военнослужащих.
В подарочные посылки организаторы предлагают включить:
- средства гигиены: мыло, влажные салфетки, полотенца и наборы для бритья;
- одежду: термобельё, футболки, трусы, магазинные и вязаные носки, перчатки;
- продукты и напитки: шоколадные батончики, гематоген, чай, кофе и кисель;
- сладости: печенье, пряники, конфеты и вафли.
Волонтёры также просят вложить в посылки письма от взрослых и детей, подчёркивая, что такие послания особенно важны для получателей.
Сбор проходит в центре приёма гуманитарной помощи в селе Михайловское по адресу: улица Садовая, 42, первый этаж. Посылки принимают в рабочие дни с 9:00 до 13:00 до 10 декабря 2026 года.
Делегации России, Украины и США приступили к трёхсторонним переговорам в Абу-Даби. О начале встречи сообщает РИА Новости со ссылкой на источник.
Делегации России, Украины и США приступили к трёхсторонним переговорам в Абу-Даби. О начале встречи сообщает РИА Новости со ссылкой на источник.
В Абу-Даби 10 ноября начались трёхсторонние переговоры с участием делегаций России, Украины и США. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на источник.
Встречи запланированы на 10–11 ноября. Российскую делегацию на переговорах представляют помощник президента Владимир Мединский, заместители главы МИД Сергей Рябков и Михаил Галузин, начальник службы оперативной информации и международных связей ФСБ Алексей Комков и руководитель Главного управления Генштаба Игорь Костюков.
Предыдущая встреча в трёхстороннем формате состоялась в начале февраля.
О последней воле Лидии Федосеевой-Шукшиной рассказал адвокат.
О последней воле Лидии Федосеевой-Шукшиной рассказал адвокат.
Лидия Федосеева-Шукшина хотела, чтобы её дочери помирились, а в московской квартире на улице Бочкова открылся музей Василия Шукшина. Об этом «Комсомольской правде» рассказала адвокат Юлия Вербицкая-Линник.
По словам юриста, актриса тяжело переживала семейные конфликты и винила себя в непростых отношениях между близкими.
«Лидия Николаевна в этом винила себя и очень хотела, чтобы дочери помирились. Это ее главное волеизъявление, ее духовное завещание», — отметила Вербицкая-Линник.
Ещё одним желанием артистки было создание музея Шукшина в квартире на улице Бочкова. Однако, как пояснила адвокат, исполнить эту волю будет непросто: половина квартиры принадлежит дочери актрисы Ольге, другая половина — внучке Анне.
Лидия Федосеева-Шукшина умерла 6 ноября в возрасте 88 лет. Её похоронят на Новодевичьем кладбище рядом с супругом Василием Шукшиным.
Среди вариантов — японский седан из «Токийского дрифта» за 1,5 млн рублей, британский бизнес-класс из клипа Стинга за 699 тыс. и советский внедорожник из «Индианы Джонса» за 899 тыс.
Среди вариантов — японский седан из «Токийского дрифта» за 1,5 млн рублей, британский бизнес-класс из клипа Стинга за 699 тыс. и советский внедорожник из «Индианы Джонса» за 899 тыс.
На Авито в Барнауле выставили на продажу модели автомобилей, которые появлялись в кино и музыкальных клипах. Среди них — японский седан из «Токийского дрифта», британский бизнес-класс из клипа Стинга и немецкая классика с Робертом Де Ниро в кадре.
Так, за 700 тысяч рублей предлагают BMW 3 серии в кузове E30. Этот автомобиль 1985 года можно увидеть в фильме «Ронин» с Робертом Де Ниро, а также в комедийном боевике «Птичка на проводе».
За 699 тысяч рублей выставлен Jaguar S-Type, который появлялся в клипе Стинга на композицию Desert Rose и фильме «Наемники».
В списке также советский внедорожник ГАЗ-69 за 899 тысяч рублей. Его можно заметить в фильмах «Версия полковника Зорина» и «Индиана Джонс: Королевство хрустального черепа».
Замыкает подборку Toyota Chaser за 1,5 млн рублей. Эта модель ассоциируется с уличными гонками и появлялась в фильме «Форсаж: Токийский дрифт».