В Роспотребнадзоре рассказали о главных продуктах января
Январь — середина календарной зимы, когда так необходимо поддерживать организм с помощью полноценного питания.
Январь — середина календарной зимы, когда так необходимо поддерживать организм с помощью полноценного питания.
Специалисты советуют обратить внимание на следующие продукты:
- Капуста. Белокочанная, краснокочанная, пекинская, брюссельская и брокколи — все это разнообразие богато витаминами и минералами. И не забываем про квашеную капусту — зимний суперфуд.
- Морковь и другие традиционные овощи: картофель, лук, свекла.
- Тыква. Она отлично хранится и не теряет витаминов.
- Для салатов зимой лучше брать томаты черри, а витамины восполнять томатным соком или консервированными помидорами. В последних, кстати, полезных веществ больше, чем в свежих — главное, чтобы в составе не было много соли.
- Самые зимние фрукты — цитрусовые. В холодное время в магазинах и на рынках можно смело брать апельсины, мандарины, лимоны, лаймы, свити, помело и грейпфруты.
