Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Общество
Фото: Катунь 24
Реклама
erid:
2VtzqxRrPcr
ИНН:
2225231917
ООО «Карамель Ресторантс»

Новый ресторан TomYumBar открылся в Барнауле

Пять миллионов порций легендарного супа TomYum* приготовили в сети ресторанов TomYumBar* с 2016 года. Попробовать блюда паназиатской кухни жители Барнаула теперь могут в новом ресторане. На открытии побывала наша съемочная группа.

Насыщенная пикантность, сливочная текстура кокосового молока и лёгкая кислинка лайма. Тайский суп Том ям завоевал любовь миллионов людей во всем мире. В TomYumBar блюдо подают в авторском исполнении, при этом используют только свежие ингредиенты. Первый ресторан открылся в Новосибирске в 2016 году. Сейчас сеть представлена в 36 городах России и за рубежом – в Узбекистане и Казахстане. Жители Барнаула насладиться паназиатской кухней теперь могут в новом ресторане на улице 65 лет Победы, 20.

«Наши повара очень щепетильно относятся ко всем процессам, у нас очень строгие стандарты не только в приготовлении, но и в сырье, что позволяет сохранить качество. И каждый повар, которого вы видите здесь на кухне, был у нас в Новосибирске и от носителей бренда перенимал тот опыт и навыки, которые сегодня они воплощают сейчас на кухне, радуя гостей Барнаула», – рассказала Елена Смирнова – руководитель отдела франчайзинга международной сети TomYumBar.

Авторская версия тайского супа заключается в том, что каждый гость сам выбирает степень остроты, дополняет блюдо ингредиентами на свой вкус. Меню TomYumBar разнообразно – есть легкие рамены, воки с морепродуктами и мясом, роллы, изысканные закуски и десерты. В новом ресторане уделяют особое внимание деталям. Здесь позаботились и о самых маленьких гостях – пока взрослые отдыхают и делают гастрономические открытия, дети могут провести время в просторной игровой комнате.

«Выбирая эту локацию, я хотел сделать ресторан, который будет всегда любим нашими гостями, куда можно прийти с семьей, провести вечер, справить день рождения, отметить торжественное мероприятие. И чтобы наш ресторан стал притяжением для всего нашего района. Каждый раз, приходя к нам, вы что-то откроете для себя новое», – рассказал Виктор Пуськов, франчайзи нового ресторана TomYumBar в Барнауле.

На пресс-ланче в честь открытия нового TomYumBar гости попробовали эксклюзивные сеты, собранные из самых популярных блюд, и поучаствовали в игре с ценными призами: от ужина на двоих до золотой карты на все супы. За восемь лет в сети TomYumBar продали 5 миллионов порций легендарного супа! В Барнауле это третий ресторан, а совсем скоро — уже этой зимой – в Индустриальном районе города откроется еще один. Двухэтажное пространство с большой детской комнатой будет расположено на Балтийской, 116. Каждый гость сможет насладиться разнообразием паназиатских вкусов.

*ТомЯм

*ТомЯмБар

Важно

В парке спорта имени Алексея Смертина проходит фестиваль «Спорт есть в каждом!» — участники соревнуются в силовом экстриме и народном жиме за звание сильнейшего.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Общество
Фото: Сгенерировано ИИ

За неделю от укусов клещей пострадали 119 жителей региона.

С начала эпидемического сезона в Алтайском крае зарегистрировано 7604 случая присасывания клещей, из них 2007 пострадавших — жители Барнаула. За прошедшую неделю укусы зафиксировали у 119 человек. 

Зарегистрировано 218 случаев с подозрением на сибирский клещевой тиф (в том числе 19 у детей), 48 — на иксодовый клещевой боррелиоз (в том числе 6 у детей) и 30 — на клещевой энцефалит (в том числе 5 у детей).

При исследовании клещей в 16,2 % обнаружен возбудитель боррелиоза, в 3,8 % — вирус клещевого энцефалита. Всем пострадавшим от укусов заражённых клещей назначили профилактическое лечение.

С третьей декады августа активизировались клещи рода Дермацентор — переносчики сибирского клещевого тифа. Высокая активность ожидается до конца сентября, а при тёплой сухой осени одиночные клещи возможны и в октябре, отметили в Роспотребнадзоре региона.

В народном календаре 25 сентября – Артамон Змеевик, Артамонов день, Автоном, Змеиный день. Православная церковь сегодня чтит память христианского святого Автонома, почитаемого в лике великомучеников, который был епископом в городе Пренесте (Италия) и пострадал за веру в Вифинском селении Сореи.

Традиции и обычаи

На Артамона следили за поведением змей. Практически повсеместно считалось, что змеи в этот день перебираются из полей в леса, уходят в вертепы и прячутся до самой весны в землю.

В народе подмечали: «На Артамона день с ночью ровняется, а змеи в спячку впадают». Считалось, что в этот день змеи вереницей в лес ползут. «Артамон змей последний раз на волю отпускает. А после в норы их зазывает и затворяет в глубинах земли на замок».

С середины августа и до конца февраля открывался сезон охоты на волка, лисицу и зайца-беляка. И хотя простые люди в этот день боялись идти в лес, охотников это не пугало. Они обували высокие сапоги и читали специальные заговоры от укусов змей. Большое счастье подстрелить в этот день зайца. Значит, осенняя охота будет очень удачной.

Ещё в этот день собирали рябину. Согласно поверью, срубить рябину – к неприятностям и голоду, т.е. лишить себя природного лекарства на зиму и оставить птиц без пропитания. Хозяйки заготавливали ягоды на зиму. Они готовили из рябины вкусные угощения на меду, делали рябиновый квас (прохлаждающий и противовоспалительный напиток).

Приметы и поверья

  1. Много желтых листьев на деревьях – к ранней и долгой осени.
  2. Дождь пошел – к затяжной зиме.
  3. Бурьян высоким вырос – зимой много снега будет.
  4. Крот вход в нору с северной стороны вырыл – к теплой зиме, с южной – к холодной, с западной – к сырой и снежной, с востока – к сухой.
  5. Много желудей на дубе – к теплой зиме и плодородному лету.
  6. Гром гремит – к теплой осени.
  7. Солнечный день – к ясной погоде.
  8. Деревья без листьев стоят – зима рано наступит.
  9. Чтобы змея не укусила, нужно помолиться святому Автоному.
  10. Убить змею сегодня – к беде.

25 сентября на свет появляются амбициозные, сильные, настойчивые и талантливые личности. Им многое удается с первой попытки. Рядом с творческими задатками в них присутствуют острый ум, сообразительность и аналитические способности. Они всегда действуют по ситуации и пытаются обогнать ход действий. В этом им помогает интеллект, самообладание и интуиция.

По поверью людям, рожденным в этот день, дана власть над змеями. В качестве талисмана им подходит александрит – камень сильных и волевых личностей. Слабому духом человеку не стоит использовать его в качестве амулета. Следует помнить, что испытания, посылаемые минералом, сможет выдержать не каждый. Тому же, кто не боится трудностей, александрит окажет поддержку и принесёт удачу.

По материалам сайта vsyamagik.ru

Лента новостей