Информационный телеканал Алтайского края
Сельское хозяйство
Фото: Катунь 24

Алтайские специалисты выявили 110 тонн зерна, заражённого смертоносным грибком

Этот грибок содержит опасные компоненты, которые вредят нервной системе человека.

Алтайские специалисты выявили 110 тонн зерна, заражённого смертоносным грибком

Специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовали зерно из Алтайского края и Кузбасса на наличие спорыньи. Этот грибок содержит опасные компоненты, которые вредят нервной системе человека.

Так, согласно нормам, предельный уровень зараженных спорыньей зерен составляет 0,05 % для пшеницы и ржи, для ячменя — 0,1 % от общего веса. Однако результат исследований образцов показал нарушение. У пшеницы и ржи — 0,11 % и 0,12 %, ячменя — 0,2 %.

Спорынья ведёт к формированию тяжелого заболевания, известного как эрготизм. Эта болезнь характеризуется рядом серьезных симптомов, включая спазмы мышц, интенсивные болевые ощущения, некроз тканей, психические нарушения, включая галлюцинации и агрессию. В высоких дозах эти вредные соединения способны привести к летальному исходу.

Важно

Главная тема события — «Региональный код как суперсила».

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Сельское хозяйство
Фото: Катунь 24

В 2025 году Сибирь собрала рекордные 19,6 млн тонн зерна, из которых 11,9 млн тонн пришлось на пшеницу. Абсолютным лидером по производству зерновых остается Алтайский край — в прошлом году здесь намолотили 6,6 млн тонн зерна, включая 4 млн тонн пшеницы. На втором месте находится Омская область (4,2 млн тонн), на третьем — Новосибирская область (3,3 млн тонн).

Алтайский край сохраняет статус главного экспортера зерновой продукции в Сибирском федеральном округе. Такие данные представила директор Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Мария Шостак на "Всероссийском дне поля", который прошел в регионе с 16 по 18 июля.

Первое место по экспорту зерна

К 2 июля 2026 года из регионов Сибири за рубеж экспортировали 3,1 млн тонн зерна и продукции его переработки. Поставки зерновых выросли втрое по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигли 1,73 млн тонн.

Лидером по экспорту зерновых вновь стал Алтайский край. На его долю пришлось 677 тыс. тонн, или 39 % всех поставок СФО. Регион значительно увеличил экспорт пшеницы — до 541 тыс. тонн, а также ячменя и овса.

Основными покупателями алтайского зерна стали Казахстан, Кыргызстан, Китай и Монголия.

Алтай лидирует и по масличным культурам

Регион также занял первое место в Сибири по экспорту масличных культур. За первое полугодие за рубеж отправили 357 тыс. тонн продукции — это 64 % общего объема поставок округа.

Наиболее востребованными стали подсолнечник, соя и лен. Главными импортерами выступили Казахстан, Беларусь, Китай и Кыргызстан.

Первые позиции по кормам и продуктам переработки

Алтайский край сохранил лидерство и в экспорте кормов, комбикормов и их компонентов. За рубеж поставили почти 99 тыс. тонн продукции. Среди основных экспортных товаров — подсолнечный и рапсовый жмых, подсолнечный шрот, пшеничные отруби и гречневая лузга.

Регион также остается крупнейшим в Сибири поставщиком продуктов переработки зерна. Объем экспорта достиг 152 тыс. тонн, что составляет 79 % от общего объема округа. На внешние рынки отправляются пшеничная мука, гречневая крупа и ядро подсолнечника.

Алтайское зерно востребовано в Китае

Китай продолжает оставаться одним из ключевых партнеров Сибири по закупке зерновой продукции. За шесть месяцев 2026 года в КНР экспортировали более 1,1 млн тонн зерна и продуктов его переработки.

Алтайский край входит в число двух крупнейших поставщиков вместе с Новосибирской областью. На регион приходится около 30 % всего экспорта зерновой продукции СФО в Китай. При этом Алтай занимает лидирующие позиции по поставкам продуктов переработки зерна и масличных культур.

По словам Марии Шостак, в этом году особенно заметно вырос спрос на алтайский горох и лен — объемы их экспорта в Китай увеличились вдвое.

"Всероссийский день поля" в Алтайском крае в этом году стал самым масштабным за всю историю проведения форума. Его посетили более 83 тысяч человек, а участие в работе приняли около 200 компаний агропромышленного комплекса.

Сельское хозяйство
Фото: Катунь 24

Продукция пользуется большим спросом за рубежом.

В лаборатории Алтайского филиала Центра оценки безопасности и качества продукции АПК провели комплексные исследования крупной партии натурального мёда. 12,8 тонны (28,5 тысячи упаковок) продукции произвели в Калманском районе. Товар проверяли перед отправкой в Сербию.

Образцы оценили на соответствие требованиям ГОСТ 19792-2017 и нормам техрегламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Особое внимание уделили показателям безопасности: остаточным количествам лекарственных средств, включая нитроимидазолы, нитрофураны и их метаболиты, сульфоны, а также ксенобиотикам и пестицидам — амитразу и кумафосу.

По результатам экспертизы продукт признали соответствующим нормам. 15 июля партия получила ветеринарно-сопроводительные документы и отправилась на экспорт.

Всего с начала 2026 года алтайские производители поставили за границу более 70 тонн натурального мёда. Продукция пользуется доверием зарубежных покупателей не только в Сербии, но также в Казахстане, Беларуси, Таджикистане, Китае, Монголии, Афганистане, Польше, Германии, Японии, США и Канаде. 

Общество
Сельское хозяйство
Фото: Сгенерировано нейросетью

Работа по увеличению поставок бензина продолжается в регионе.

Губернатор и правительство Алтайского края продолжают взаимодействие с нефтяными компаниями по насыщению местного топливного рынка. Объём отпуска нефтепродуктов на АЗС основных поставщиков остаётся высоким.

Однако из-за меняющихся условий и сроков поставок, что особенно остро ощутили независимые операторы, на заправках периодически возникают очереди.

В приоритетном порядке и без ограничений бензином обеспечивают машины скорой и неотложной помощи, пожарных, правоохранительных органов, аварийных бригад энергетиков и коммунальщиков, предприятий общественного транспорта, а также организаций и учреждений, выполняющих социально значимые функции, перевозящих лекарства и продукты.

Особое внимание в преддверии уборочной кампании уделяется сельхозпроизводителям, подчеркнул министр промышленности и энергетики региона Вячеслав Химочка. По этому направлению ведется взаимодействие с Минсельхозом России.

Ситуация с топливообеспечением остается на особом контроле правительства страны.

Лента новостей