Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Общество
Сельское хозяйство
Фото: Катунь 24

Объемы производства мяса и консервов растут в Алтайском крае

Индекс производства пищевых продуктов в Алтайском крае продолжает сохранять положительную динамику.

За восемь месяцев 2026 года индекс производства пищевых продуктов в Алтайском крае составил 101,5 % по отношению к аналогичному периоду прошлого года. Производство каких видов продукции выросло больше всего, рассказали в Алтайпищепроме.

Фиксируется рост объемов производства следующих продуктов:

  • Плодоовощные консервы — 23,6 %;
  • Мясные полуфабрикаты — 13,8 %;
  • Рафинированные растительные масла и их фракции — 13,3 %;
  • Кондитерские изделия — 11,6 %;
  • Хлеб и хлебобулочные изделия — 9,5 %;
  • Мясо и субпродукты пищевых убойных животных — 8,1 %;
  • Продукты зерновых культур для завтрака — 4,9 %;
  • Мясо и субпродукты — 4,5 %;
  • Мука из зерновых и бобовых культур — 3,4 %;
  • Комбикорма — 1,6 %.
Важно

Готовы к путешествию в неизведанные миры? С 1 октября по 8 ноября в ТРЦ «Арена» (Павловский тракт, 188) на 3 этаже открылась уникальная интерактивная выставка инопланетян, которая стала ярким событием сезона для всех любителей фантастики, науки и невероятных впечатлений!

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

В народном календаре 12 октября – Феофан Милостивый и Кириак Отшельник, Кириак Отходник, Феофан осенний. Православная церковь сегодня почитает память преподобного Кириака Отшельника, который в 18 лет стал иноком и подвизался в обители святого Евфимия, расположенной в городе Коринфе.

Традиции и обычаи 

В этот день часто бывает пасмурно и туманно, возможен первый снегопад. По этому поводу в народе говорили: «Феофан накинул на солнце кафтан».

На Феофана на звезды смотрели с полуночи и говорили: «У нас под окошком репы полное лукошко». По поверью только звезды могли дать благодатный свет в этот день.

12 октября праздновали день охотника. Охотники гуляли по порошам, искали именинного зайца. Заканчивали день застольем, во время которого рассказывали разные охотничьи рассказы.

Известно, что охотники – люди суеверные. Они считают дурной приметой, если перед охотой встретят недоброжелателя, насмешника или женщину (особенно старуху). Чтобы не сглазили удачу, охотник, завидев нежелательную особу, сворачивал с пути и шел другой дорогой. Если же недоброжелатель перешел ему дорогу, охотник возвращался домой и шел на промысел позже и по другой дороге.

Приметы и поверья

  1. Если небо звездное, то осень сухой будет, а следующий год – урожайным.
  2. Если поздно вечером или ночью появился туман, заморозков не будет.
  3. Появление в лесу поздних грибов – к затяжной осени.
  4. Если днем ветер усиливается, а к вечеру слабеет, погода будет ясной.
  5. Гром в этот день – к бесснежной зиме, восточный ветер – к холодной.
  6. Бледная и мутноватая луна – перед дождем.
  7. Соль в солонке отсыревает – к дождю.
  8. Деревья в инее – к солнечному дню.

12 октября на свет появляются целеустремленные и энергичные люди. Они во всем любят брать верх. Выразительно демонстрируют свою ценность. Умеют преподнести себя в наиболее выгодном свете. Они артистичны, однако фальшивить не станут. Это правдолюбы. Мир без истины они считают пустым.

По поверью рожденный в этот день отличается добротой. В качестве талисмана ему подходит опал, который можно носить не только в качестве украшения, но и для оказания лечебного воздействия на организм. Считается, что он повышает стрессоустойчивость, нормализует работу нервной системы, улучшает настроение, регулирует психическую активность.

По материалам сайта vsyamagik.ru

Общество
Фото: Катунь 24

Аналитик советует покупать шампанское, красную икру и продукты длительного хранения уже сейчас, пока цены не выросли к декабрю.

До Нового года еще больше трех месяцев, но некоторые продукты действительно стоит взять уже сейчас. Об этом агентству Прайм рассказала старший аналитик инвесткомпании «Риком-Траст» Валерия Попова. Речь не о панике из-за подорожания, а о простой бытовой логике: часть продуктов спокойно хранится месяцами, а декабрьский ажиотаж из года в год бьет и по кошельку, и по нервам.

Дело в том, что в четвертом квартале дорожают категории, зависящие от урожая и логистики. К декабрю растут цены на алкоголь и игристое, красная икра прибавляет 10–15%, мандарины — 10–20%. Поэтому уже сейчас имеет смысл взять то, что долго лежит: крупы, макароны, сахар, муку, консервы, масло, мед, чай, кофе, какао, орехи, сухофрукты и шоколад.

Отдельно Попова выделяет шампанское и красную икру — сейчас на полках самая свежая продукция дальневосточной путины.

А вот что точно не стоит покупать заранее — свежее мясо и фарш, охлажденную рыбу и морепродукты, молочные продукты, мягкие сыры и готовые блюда. У них слишком короткий срок годности.

Лента новостей