Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Сельское хозяйство
Фото: Катунь 24
Реклама
erid:
2VtzqveLboR
ИНН:
7725114488
АО «Россельхозбанк»

День фермера впервые отметили в Алтайском крае

Он прошёл в посёлке Дружба Алейского района. Организатором праздника стал краевой Союз крестьянских (фермерских) формирований при поддержке Министерства сельского хозяйства Алтайского края, регионального филиала Россельхозбанка, журнала «Алтайский крестьянин» и компаний-производителей и дилеров сельхозтехники. Как прошло мероприятие, смотрите в сюжете.

День фермера впервые отметили в Алтайском крае

Алтайский край – первый в России по площади пашни 6,5 млн га. Наш регион – крупнейший производитель зерна и один из лидеров по развитию животноводства. За этой статистикой стоят 2400 сельхозтоваропроизводителей, которые трудятся на благо всей страны. Впервые они отметили свой профессиональный праздник – День фермера. Он прошёл в посёлке Дружба Алейского района на базе крестьянского хозяйства семьи Андреевых. Его в 1992 году организовал Анатолий Андреев, сегодня его дело продолжают сыновья. Кстати, они стали победителями конкурса «Фермер года» в номинации «Трудовые династии».

Союз фермерских формирований края и Алтайский филиал Россельхозбанка сотрудничают более 20 лет. Совместно реализуют ряд социальных проектов, которые направлены на поддержку АПК.

На торжественном мероприятии стали известны имена других победителей премии «Фермер Алтая-2024». Ими стали: Галина Морару – председатель кооператива «Агростарт-Шипуново» в номинации «Семейная ферма». Она выпускница первого набора «Школы фермера». Марлен Мкртчян – владелец сельхозпредприятия «Чарышское» Усть-Калманского района в номинации «Опережая время». Пётр Карлин, председатель СПК «Агромех», в номинации «Добрые дела». Сергей Путинцев и Евгений Долгов стали победителями номинации «Медийная личность», а Александр Балаков в номинации «Человек 20-летия». Кроме того, министр сельского хозяйства края Сергей Межин вручил ведомственные награды. 

В День фермера в посёлке Дружба прошли спортивные соревнования, выступления творческих коллективов, работала ярмарка, все желающие могли поучаствовать в мастер-классах и продегустировать фермерские продукты. Кроме того, для гостей праздника организовали выставку современной сельскохозяйственной техники.

Важно

Губернатор Виктор Томенко и председатель АКЗС Александр Романенко направили поздравительную телеграмму в адрес жителей Алтайского края.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Сельское хозяйство
Фото: сгенерировано нейросетью

Агрономы объяснили, почему свёклу важно выкопать строго до первых заморозков, в то время как лёгкий мороз делает морковь только слаще.

Оптимальный период для уборки моркови и свёклы приходится на промежуток с 5 по 25 сентября, однако точные даты зависят от погодных условий и региона, сообщает «Российская газета». В начале осени корнеплоды завершают вегетацию, накапливают максимальное количество сахаров и сухих веществ, а их кожура огрубевает, формируя естественную защиту для долгой зимней лёжки.

Главные отличия в сроках уборки

  • Свёкла боится холода: верхушка корнеплода выступает над поверхностью земли и подмерзает при первых же отрицательных температурах. Попавшая даже под слабый мороз свёкла теряет сочность, становится рыхлой и загнивает в погребе. Её необходимо убрать в первую очередь — до наступления ночных заморозков ниже нуля.
  • Морковь выдерживает кратковременный минус: лёгкие ночные похолодания (до -3 °C) идут ей на пользу, стимулируя расщепление крахмала в простые сахара. Однако затягивать с выкопкой нельзя: если грунт промёрзнет на глубину залегания корня, овощ испортится.

Как определить биологическую зрелость

Главный ориентир для садовода — внешний вид растений. У зрелой моркови и свёклы желтеют и полегают нижние листья розетки (при этом центральная часть остаётся зелёной). На самой моркови появляется сеточка тонких белых боковых корешков, а почва вдоль рядов начинает трескаться под давлением набравших массу корнеплодов. Для гарантии специалисты рекомендуют провести контрольную выкопку 2–3 экземпляров. За 2–3 недели до сбора урожая полив грядок полностью прекращают, чтобы овощи не напитались излишней влагой.

Сбор, обрезка и подготовка к закладке

Работы проводят в сухой день. Корнеплоды аккуратно поддевают садовыми вилами, отступая 5–10 см от рядка, чтобы не рассечь мякоть. Урожай раскладывают для просушки на 2–3 часа, после чего осторожно счищают сухую землю перчатками. Мыть овощи перед закладкой на зиму категорически запрещено — вода смывает естественный защитный слой, провоцируя развитие бактерий.

Ботву удаляют сразу острым чистым ножом: у моркови зелень срезают почти вровень с головкой (оставляя пенёк 2–3 мм для предотвращения повторного прорастания), а у свёклы оставляют черешки длиной 1–2 см.

Секреты долгого хранения

Идеальные условия для корнеплодов — тёмное помещение с температурой от 0 до +2 °C и влажностью воздуха 85–95 %.

  • В погребе или подвале: овощи укладывают в деревянные ящики, пересыпая сухим речным песком, хвойными опилками или мхом-сфагнумом. Тару размещают на брусках для циркуляции воздуха. В одном ящике свёклу и морковь смешивать не рекомендуют.
  • В квартире: урожай можно разместить в термошкафу на утеплённом балконе, упаковать в перфорированные пакеты с бумажными салфетками в холодильнике либо натереть и заморозить порционно.
Сельское хозяйство
Фото: Катунь 24

Уборочная кампания продолжается в регионе.

По оперативным данным на 3 сентября, валовой сбор зерна в Алтайском крае достиг почти 2,2 млн тонн. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства региона.

Аграрии обмолотили зерновые и зернобобовые культуры с 52 % занятых посевами площадей. Яровую пшеницу убрали с 57 % полей, овес – с 70 %, ячмень – с 65 %. На финальную стадию вышел обмолот зернобобовых культур.

Отмечается, что обороты в рамках уборочной кампании набирает уборка технических культур – сахарной свёклы, рапса и масличного льна.

Сельское хозяйство
Фото: Катунь 24

Лидирует Смоленский район — работы проведены почти на 90 % полей.

В Алтайском крае продолжается уборочная кампания. По данным на 2 сентября, зерновые и зернобобовые культуры убраны с 51 % площадей.

Лидирует Смоленский район — работы проведены почти на 90 % полей. В Егорьевском районе обмолотили около 80 %, в Новичихинском — 79 %, в Змеиногорском — 72 %, в Волчихинском — 71 %.

Во вторую пятёрку вошли Мамонтовский, Зональный, Кулундинский, Рубцовский и Табунский районы — уборка проведена на 68–64 % полей, отметили в Минсельхозе региона. 

Лента новостей