Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих
9 февраля 2024 / 21:15

Губернатор Виктор Томенко представил аграрный потенциал Алтайского края на выставке-форуме «Россия»

Мероприятие проходит в Москве. Сегодня там проводится пленарная сессия «О ключевых результатах и достижениях сельского хозяйства».

Губернатор Виктор Томенко представил аграрный потенциал Алтайского края на выставке-форуме «Россия»

Губернатор Алтайского края рассказал о развитии агропромышленного комплекса в регионе. По словам Виктора Томенко, за последние 20 лет край прирос практически по всем направлениям. По производству зерновых – в 2 раза, масличных – почти в 13,5 раза, растительного масла – в 24 раза.

«Ежегодно за пределы нашего региона вывозится около 80% муки и крупы, около 70% сыров, 60% сливочного масла. На сегодняшний день география поставок охватывает 57 стран. Крупнейшими нашими внешнеторговыми партнерами являются Казахстан, Китай, Узбекистан, а также Иран, Монголия, Беларусь, Киргизия, Азербайджан и другие. Наш стратегический приоритет в этой части – увеличивать объемы поставок продукции с высокой добавленной стоимостью», — сообщил губернатор Алтайского края Виктор Томенко.

В ходе пленарной сессии Виктору Томенко задали вопрос о развитии сельского туризма. В Алтайском крае это направление с каждым годом набирает популярность.

«Непосредственно воспользовались сельскими домами, приехали пожили на селе, познакомились с культурой, посмотрели, как ведется домашнее хозяйство, подворье — где-то 100 тысяч человек», — рассказал губернатор Алтайского края Виктор Томенко.

На мероприятии с докладом выступил министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев. Он рассказал о поддержке АПК со стороны федеральных властей.

«Мы строим свою работу с опорой на наши основные четыре государственные программы, их финансирование у нас ежегодно растет. Несколько цифр для примера: сельскохозяйственная отрасль в 2000 году в рамках поддержки получила всего 18 миллиардов рублей, в 2018 году уровень этой поддержки составил 266 миллиардов рублей. И, уважаемые друзья, в 2024 году даже относительно цифры 18 года мы выросли в два раза: сейчас совокупно предусмотрено 558 миллиардов рублей», — отметил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев.

Кроме того, министр сельского хозяйства сегодня посетил стенд Алтайского края на выставке «Россия». Экскурсию для него провел глава региона Виктор Томенко.

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

В народном месяцеслове 22 марта – Сороки, Сорок сороков, Жаворонки, Равноденствие, Сорочины, Сорок мучеников. Православная церковь сегодня почитает память сорока воинов-христиан, принявших мученическую смерть за веру во Христа при императоре Лицинии в 320 году в городе Севастия (Малая Азия).

Традиции и обычаи

На Сороки вторая встреча весны. Крестьяне выходили «кликать» весну. Этот обряд сопровождался песнями-веснянками.

В народе про этот день говорили: «На 40 мучеников – прилетает 40 птиц». «На Сороки день с ночью меряется, зима заканчивается, весна начинается». Считается, что в этот день из-за моря прилетают жаворонки.

Ещё 22 марта поминали усопших: посещали могилы, заказывали о родных и близких обедню или поминовение на проскомидии. Не забывали помянуть покойных и во время трапезы. Женщины молились сорока мученикам, чтобы муж или сын целыми и невредимыми вернулись с войны.

На Руси 22 марта из овсяной или ржаной муки пекли фигурки жаворонков и 40 шариков-«орехов». Начиная с этого дня, ежедневно бросали на улицу по одному «ореху», призывая: «Мороз, Красный нос! Вот тебе хлеб и овес! А теперь уходи подобру-поздорову!». Кормление мороза на протяжении сорока дней связано с народной приметой о том, что после 22 марта может быть ещё 40 ночных заморозков.

Рецепт обрядового печенья «Жаворонки»

Для приготовления понадобится:

  • 0,5 л молока;
  • 200 г сливочного масла;
  • 1 кг муки;
  • 50 г дрожжей;
  • 2 ст.л. сахара;
  • 0,5 ч.л. соли.

В дрожжи добавить по чайной ложке теплой воды и сахара. Молоко подогреть до 30°, муку просеять. 0,5 кг муки засыпать в миску, добавить подогретое молоко, замесить тесто, добавить дрожжи и сахар. Тесто посыпать мукой, накрыть чистой салфеткой и убрать в тёплое место.

Когда поднимется тесто, добавить оставшуюся муку, масло, соль и вымешивать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Если тесто не отстает от рук и расползается, нужно добавить больше муки. Когда подготовите тесто, посыпьте его мукой, накройте салфеткой и поставьте в теплое место, чтобы оно поднялось. Поднявшееся тесто обожмите рукой и дайте подойти ещё раз.

Потом сделайте печенье в форме жаворонков:

  1. Из теста скатайте небольшой жгут, свяжите его узлом, а концы вытяните.
  2. Из одного конца вылепите голову, вытянув клюв, вместо глаз вставьте две изюминки или ягодки.
  3. Другой конец примните и надрежьте ножом, сделав подобие хвоста.

В былые времена в одно печенье, под крыло жаворонка, прятали монетку. По поверью, кому она попадется, тот будет весь год счастлив.

По обычаю, головки «жаворонков» отдавали скотине, а туловище съедали дети.

Приметы и поверья

  1. Если на Сорок святых оттепель, то будет хороший урожай проса.
  2. Если на Сороки тепло, то следующие сорок дней (до Зосима пчельника – 30 апреля) будут теплыми, а если холодно – холодными.
  3. Солнце в кругах – к отличному урожаю.
  4. Синица на Сороки запела – тепло ворожит.
  5. Человек, насчитавший в этот день сорок пичуг, будет здоров и счастлив.
  6. Теплый ветер – к ненастному лету.
  7. Ласточки прилетели – к урожайному году.

22 марта на свет появляются самоуверенные, независимые и энергичные личности. Они упрямы и целеустремленны, стремятся самоутвердиться. Инициативность, динамичность и сильный характер толкают их выбирать индивидуальный путь и вызывают интерес к экспериментальным идеям. От природы они наделены лидерскими способностями и стратегическим мышлением, которые помогают им разбираться в ситуациях и быстро реагировать.

В качестве талисмана рожденным в этот день подходит агат. Этот камень относится к мощным оберегам, укрепляет дух и противостоит силам зла, вбирает негативную энергию, преобразуя её в позитивную.

По материалам vsyamagik.ru

Минздрав России рекомендовал рассказывать женщинам о том, что наиболее благоприятным возрастом для беременности считается период от 18 до 35 лет. Речь идет о женщинах без серьезных заболеваний и других факторов риска.

В ведомстве отметили, что будущим мамам важно заранее получать советы по подготовке к беременности и соблюдению здорового образа жизни. В частности, речь идет о полноценном питании, приеме витаминов В6, В12, D3 и Е, а также фолиевой кислоты, железа и йода. Кроме того, большое значение имеют регулярная физическая активность и полноценный сон.

Особый акцент Минздрав делает на отказе от вредных привычек. По данным ведомства, курение повышает риск бесплодия в 1,6 раза, употребление алкоголя — на 60%, а чрезмерное потребление кофеина снижает вероятность наступления беременности в 1,45 раза.

Инициатива направлена на то, чтобы женщины заранее знали, какие факторы влияют на репродуктивное здоровье, и могли более осознанно подходить к планированию беременности.