26 декабря 2023 / 12:43

Как выбрать красную икру. Рекомендации алтайских экспертов

В Роспотребнадзоре Алтайского края рассказали, на что обратить внимание при покупке красной икры.

Как выбрать красную икру. Рекомендации алтайских экспертов

В преддверии новогодних праздников Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю рекомендует обратить внимание на некоторые важные моменты при выборе красной икры:

  • Икру следует покупать в специализированных торговых предприятиях, обеспеченных необходимыми холодильниками для сохранения безопасности продукции;
  • Банку икры стоит осмотреть на наличие внешних повреждений. Если упаковка вздута, это может говорить об испорченности продукта;
  • На этикетке должно быть написано название рыбы, дата изготовления, срок годности и условия хранения;
  • Проверьте, соответствует ли температура хранения в магазине с заявленной изготовителем температурой на этикетке;
  • Откажитесь от приобретения икры, в составе которой имеется пищевая добавка уротропин (Е 239). Разрешенными консервантами для икры являются Е 200, Е 201, Е 202, Е 203, Е 211, Е 212, Е 213;
  • При необходимости требуйте у продавца документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность приобретаемой продукции, так как их отсутствие в месте продажи является нарушением требований;
  • После вскрытия жестяной тары икру следует переложить в другую емкость, так как в заводской упаковке ее не рекомендуется оставлять из-за окисления металла.
10 ноября 2025 / 22:19

Стали известны имена сильнейших кавээнщиков Алтайского края

В эти выходные за Кубок губернатора и главный приз – путевку на международный фестиваль в Сочи – боролись 13 команд. Чьи шутки покорили жюри?
 

«Берите в руки карандаш, мы начинаем вечер наш, садитесь потесней!»

С этой заставки 8 ноября 1961 года началась история КВН. За 64 года игра вышла далеко за рамки телевизионного формата. Сегодня Клуб веселых и находчивых есть, пожалуй, в каждом городе. В день рождения КВН в Барнауле разыграли Кубок губернатора Алтайского края. Мероприятие прошло в рамках нацпроекта «Молодежь и дети».

Ирина Рыбина, начальник Управления молодежной политики и реализации программ общественного развития Алтайского края:
«КВН сам себе выбирает дорогу, суть шутки – на злобу дня определить интересные тренды, события, которые кидают вызов нашей жизни. Ребята на эту тему находят юмористический подход».

За главный трофей боролись 13 сильнейших команд из Алтайского края, Новосибирской области и Республики Казахстан. Участники показали «визитки» и соревновались в импровизации.

Выступления кавээнщиков оценивало жюри. Среди них заместитель председателя правительства Алтайского края Денис Губин и чемпион Высшей лиги КВН Андрей Деулин. Главный приз – путевка на Международный фестиваль «КиВиН-2026» в Сочи, где можно пройти отбор в телевизионные сезоны.

«Это свой мир, своя тусовка, куда только попадешь, и все, ты в доску свой. Они смотрят по-другому на юмор, на подачу, они 10 дней только и делают, что смотрят КВН, общаются с кавээнщиками. Из-за этого неформального общения уровень заметно растет», – отметил Алексей Копейкин, директор официальной Барнаульской лиги международного союза КВН.

По итогам игры третье место заняла команда «Здесь не Голливуд» из Новосибирска, второе место – у «Мужчин сложной судьбы» из Барнаула. Победа и путёвка в Сочи достались команде «22 регион». Девушки из Алтайской академии гостеприимства покажут свой талант на международном уровне и сделают первый шаг на пути к Высшей лиге КВН.