Про Барнаул и его кулинарные достопримечательности рассказали на Первом канале
Суть программы — приготовить блюда из местных продуктов, опираясь на историю и кухню города.
Известные шеф-повара Антон Тихий и Кристиан Лоренцини приезжали в столицу Алтайского края ещё в сентябре, выпуск в эфир Первого канала вышел 26 ноября.
В поисках вдохновения герои прогулялись по улице Мало-Тобольской, зашли в ресторан «Горная аптека», где попробовали охотничий салат, скоблянку «по-демидовски» и ватрушку с черёмухой, поплавали на байдарках на гребном канале и поучаствовали в мастер-классе по урало-сибирской росписи. Также гости Барнаула побывали в бане, на раковарне «Где раки» и в ресторане «Живые души», где их угостили морковным хумусом, тартаром из оленины, тыквенным супом, говядиной в перце.
Барнаул вдохновил Кристиана Лоренцини на блюдо из оленины, пюре из цветной капусты и брусники, а Антона Тихого — на сочетание гречки, овощей и жареного папоротника. В конце передачи повара устроили батл — творения шефов оценивали жители города. Большинство голосов барнаульцы отдали за блюдо итальянского повара.
Новогодние городки откроются сегодня в Барнауле
Афишу новогодних торжеств представила администрация города.
Главной площадкой для торжеств станет площадь Свободы. С 17:00 здесь представят шоу-программу «Здравствуй, Новый год». Зрителей ждет барабанное шоу с пиротехникой, поздравление Деда Мороза и Снегурочки, концерт с участием артистов Алтайского государственного музтеатра.
- Центральный район. В 16:00 гости парка «Центральный» увидят праздничную программу «Новый год на пороге» с участием ансамбля народной песни «Вечерки».
- Индустриальный район. Открытие главной районной елки состоится в 17:00 в Парке спорта Смертина. На сценах выступят хореографические и вокальные коллективы, солисты города.
- Железнодорожный район. В 17:00 в зимнем городке ТРЦ Galaxy пройдет мероприятие «Без 5 минут Новый год».
- Ленинский район. С 17:00 до 18:30 пройдет открытие районной елки на площади Мира. В программе: творческие номера, работа игровых площадок и выставка-конкурс «Подкова на счастье».
- Октябрьский район. С 13:00 до 15:00 состоится праздничное открытие новогоднего городка в сквере им. Германа Титова. Гостей ждет концерт, хороводы у елки, конкурсы для детей и взрослых.
