Информационный телеканал
Алтайского края
29 августа 2023 / 21:35

Виктор Томенко и сенатор Александр Карелин посетили маслосырзавод Калманского района

Почётный гость региона высоко оценил продукцию алтайских брендов.

Алтайские бренды не редко обретают популярность всероссийского масштаба. Так, наши сыры поставляют в Якутск, Москву, Санкт-Петербург и многие другие крупные города. Губернатор Виктор Томенко показал члену совета федерации Александру Карелину, как производят алтайские сыры. Гость по достоинству оценил работу молочной компании

«Здесь на предприятии не только сформировали торговый узнаваемый знак «Зиморечье», и не только работает культура производства, но они формируют культуру потребления, предлагая продукт, продвигая его правильно, разумно не стремясь, может быть, к объёмам, не стремясь к промышленным показателям, но делая это всё эффективно с репутационной тщательностью», — заявил член Совета Федерации Александр Карелин.

Губернатор сказал, что привлечение финансирования – востребованная мера среди промышленников, и край делает всё возможное, чтобы помочь им в этом. Алтайские предприятия, в свою очередь, вносят огромный вклад в рынок питания.

«Алтайский край сегодня – это регион, который кормит, естественно, не только себя и всю Сибирь, но, по сути дела, и всю страну. Общеизвестно, что 75-80 % по разным видам пищевой продукции сегодня мы поставляем за пределы нашего региона. Это наше конкурентное преимущество, это наша специфика, наши особенности. Мы будем продолжать это делать», — сообщил губернатор Алтайского края Виктор Томенко.

Глава региона отметил, что государство оказывает предприятиям края различную помощь. Например, маслосырзавод получает поддержку краевого фонда развития малого и среднего предпринимательства.

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

По уверению наших предков, этот день славился метелями, вьюгами и буранами. Поэтому дата 21 января в народном календаре восточных славян получила название Емельян – накрути буран, Емельяны Перезимники или Василисы зимние.

Традиции и обычаи

В это время окончательно прощались со Святками. До обеда не работали, а во второй половине дня брались за дела. В некоторых местах считали, что работать в этот день грех, поэтому делали себе выходной. Женщины после 21 января могли вернуться к ткачеству и прядению. В знак этого украшали прялки, с которыми обходили всё село.

В первой половине было принято ходить в гости и рассказывать интересные истории. Отсюда и пошла поговорка: «Мели Емеля, твоя неделя».

В этот день было принято приглашать в гости кумовьев и угощать их. Считалось, что это принесёт крепкое здоровье крестнику. Сначала подавали холодное (холодец из рыбы, квас, мясо и яйца), затем – щи или суп из потрохов, лапшу с мясом или молоком. Главным блюдом была гречневая каша, но, прежде чем её подать, угощали пшённой. В самом конце трапезы подавали сладкий пирог.

Кумовья, собираясь в гости, покупали полотенце и брусок мыла. Презенты вручали хозяйке дома со словами: «Вот тебе, кума, мыльце да белое белильце для крестника». Мыло использовали при первом же купании.

Верили, что в этот день можно излечить людей, страдающих от застарелой лихорадки. Для этого использовали траву Петров-крест чешуйчатый.

В календарной обрядности после Емельянова дня наступало некоторое затишье. Мясное изобилие на столе заканчивалось.

Приметы и поверья

  1. По ветру определяли погоду: если с юга дует, то летом часто будут грозы.
  2. По погоде дня предсказывали август: снег – последний месяц лета будет дождливым, солнечный день – жарким.
  3. Если 21 января метель, то в дорогу лучше не отправляться, потому что вьюга на Емельянов день считается особенно опасной.
  4. Окна в доме запотели – к оттепели.
  5. Человек, заболевший в этот день – скоро поправится.
  6. Если за окном мороз, то потеплеет нескоро.
  7. Иней на стогах – к дождливому лету.

21 января на свет появляются наблюдательные, находчивые, рассудительные и проницательные личности. Они наделены острым умом и эрудицией. Хорошо осваивают гуманитарные и технические науки. На протяжении жизни не упускают возможности получить дополнительное образование и реализовать творческие способности, благодаря чему добиваются успехов в профессиональной области.

По поверьям, человек, рожденный в этот день, отличается горячим нравом. В качестве талисмана ему подходит гиацинт. Этот драгоценный камень часто можно встретить в разных украшениях. Он имеет несколько оттенков и отличается волшебными свойствами. В народе о гиацинте слагали много интересных легенд. К примеру, его считали сильнейшим камнем. Издавна гиацинт называли камнем мудрости, поэтому его носили в перстнях старцы.

По материалам сайта vsyamagik.ru

Основные темы — ситуация в ЖКХ из-за аномальных холодов и социальная поддержка участников СВО.

На встрече с губернатором Владимиром Мазуром обсудили бесперебойную работу энерго- и теплосистем. Также речь шла о репутационном рейтинге для бизнеса, который сейчас внедряют в регионе.

Отдельно Серышев провёл переговоры с «Газпром трансгаз Томск» о надёжности газоснабжения. Кроме того, обсудили роль томских предприятий в импортозамещении, особенно в сфере высоких технологий и беспилотников.