Читайте также:
29 мая 2023 / 10:00
Открытие юбилейного XV молодёжного образовательного форума «Алтай. Территория развития»
Сегодня начинает свою работу молодежный образовательный форум «Алтай. Территория развития».
Смотри концерт-открытие в прямом эфире! Начало в 10:00.
Лента новостей
Читают чаще всего:
3 января 2026 / 09:19
Сколько хранятся новогодние салаты
- Хранить салаты нужно в холодильнике при температуре +2…+4 °C
- Салаты с заправкой портятся быстрее, чем без неё
- Домашние салаты хранятся меньше магазинных
Сроки хранения популярных салатов:
Оливье, селёдка под шубой, мимоза — до 12 часов с момента приготовления (максимум 24 часа, если заправлены непосредственно перед подачей)
Салаты с майонезом, сметаной, йогуртом — не более 12 часов
Салаты с отварным мясом, курицей, рыбой — до 24 часов
Овощные салаты без заправки — до 24–36 часов
Винегрет без заправки — до 48 часов, с маслом — до 24 часов
Когда салат лучше выбросить:
появился кислый или неприятный запах;
изменилась консистенция (стал водянистым);
ощущается странный привкус;
салат долго стоял при комнатной температуре (более 2 часов).
