Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Медицина
Фото: департамент Администрации Губернатора и Правительства Алтайского края по внешним связям и протоколу

Произведённые в Алтайском крае продукты представили на выставке в Индии

Делегация региона во главе с заместителем председателя правительства Алтайского края Виталием Снесарем продолжает работу в столице Индии Дели.

14 марта компании Алтайского края представили коллективный стенд на Международной выставке продуктов питания и гостеприимства AAHAR-2023. В ней участвуют 17 стран мира, сообщили в пресс-службе регионального правительства.

Во время официального открытия выставки стенд Алтайского края посетили представители Минсельхоза России, Торгового представительства РФ в Индии, «РосАгроЭкспорта». По словам начальника краевого управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Александра Большакова, алтайские компании выставили высококачественные продукты, которые могут экспортироваться не только в Индию, но и в другие страны. Он также рассказал, что по итогам 2022 года Алтайский край на 22 % увеличил объемы экспорта продукции АПК в стоимостном выражении. Продукцию отгружали в 57 стран мира.

На выставке AAHAR в Дели работают компании, которые представляют основные направления производства продуктов питания в Алтайском крае: агрохолдинг «Гудвилл» — один из ведущих региональных производителей крупяных изделий, компания по переработке масличных культур «Алтария», завод по производству плавленых и творожных сыров «Плавыч». Также на стенде региона продукция компании «Алтан» — макаронные изделия под торговой маркой Granmulino. В широком ассортименте представлены напитки компании «Бочкари». Компания «ВелКен» привезла на выставку семена подсолнечника и других масличных культур. Продукция этих предприятий уже поставляется во многие страны мира. По итогам выставки все алтайские компании рассчитывают освоить новые рынки сбыта и увеличить объемы экспорта.

Важно

Виктор Томенко поздравил жителей региона с годовщиной и рассказал о земляках, которым в этом году присвоили звание «Почётный гражданин Алтайского края».

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Медицина
Фото: сгенерировано нейросетью

Употребление фруктозы в жидком виде и сладких хлопьев перегружает печень быстрыми сахарами и приводит к отложению опасного висцерального жира.

Популярные у родителей «полезные» продукты на самом деле наносят серьёзный вред метаболизму ребёнка. Об этом в эфире программы «Катунь. Здоровье» предупредила главный внештатный детский специалист-эндокринолог Минздрава Алтайского края Евгения Тайлакова.

По словам врача, свежевыжатые фруктовые соки содержат избыточную концентрацию фруктозы без растительной клетчатки. Попадая в организм, такой напиток мгновенно перерабатывается печенью и под воздействием инсулина трансформируется в жировые запасы. Аналогичную скрытую угрозу несут сухие быстрорастворимые каши, сладкие хлопья и питьевые йогурты с наполнителями, которые по содержанию сахара сопоставимы с полноценными десертами.

Специалист отметила, что растущему организму вместо соков необходимо давать цельные фрукты, а вечерний рацион формировать из белковых и кисломолочных продуктов — творога, сыра и кефира. Содержащийся в них триптофан и качественный белок стимулируют выработку соматотропного гормона, отвечающего за ночное жиросжигание и правильный рост костей.

Медицина
Фото: Виктор Томенко

На данный момент проект выполнен на 19 %.

В Алтайском крае продолжается масштабная модернизация медучреждений. В Троицком районе идет капитальный ремонт центральной районной поликлиники, стоимость работ — 43,5 миллиона рублей. Основная часть средств выделена из федерального бюджета по национальному проекту «Продолжительная и активная жизнь». 

В здании запланировано полное обновление инженерных систем: отопления, электроснабжения и канализации, а также качественная отделка всех помещений. На данный момент проект выполнен на 19 % — строители уже завершили устройство системы канализации и стяжку полов, отметил губернатор региона Виктор Томенко.

Медицинскую помощь в Троицкой ЦРБ получают около 17,5 тысячи жителей района. С 2021 года медучреждение планово обновляется. За это время здесь уже отремонтировали детскую поликлинику, рентгенодиагностический кабинет и родильное отделение. Для диагностики пациентов закуплено новое современное оборудование: маммограф, флюорограф и рентгеновский аппарат.

В 2027 году планируется открытие нового фельдшерско-акушерского пункта (ФАП) в поселке Гордеевский. Всего же по программе модернизации первичного звена здравоохранения Алтайского края на период с 2026 по 2030 годы предусмотрено капитально отремонтировать 21 поликлинику, построить 52 ФАПа и четыре врачебные амбулатории.

Медицина
Образование и наука
Фото: сгенерировано нейросетью

Ежедневное употребление природного холина помогает пожилым людям быстрее справляться с интеллектуальными тестами и снижает риск возрастной забывчивости.

Регулярное употребление холина (витамина B4), содержащегося в обычном яичном желтке, способствует улучшению вербальной памяти и скорости мышления у людей зрелого и пожилого возраста. К такому выводу пришла группа исследователей под руководством профессора Токийского аграрно-технического университета Ютаки Миуры. Результаты научной работы опубликованы в профильном международном журнале Lipids in Health and Disease.

Холин является ключевым строительным элементом клеточных мембран и предшественником нейромедиатора ацетилхолина, отвечающего за процессы запоминания, внимание и способность к обучению.

В 12-недельном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании приняли участие добровольцы в возрасте от 60 до 80 лет, не страдавшие деменцией, но жаловавшиеся на бытовую забывчивость. Участники первой группы ежедневно получали по 300 мг холина из яичного желтка, а контрольная группа принимала препарат-пустышку.

Первые статистически значимые улучшения когнитивных функций были зафиксированы уже через шесть недель, а к концу третьего месяца эффект закрепился: принимавшие холин добровольцы демонстрировали более высокую скорость обработки информации и заметно лучше справлялись с тестами на запоминание слов. В группе плацебо изменений не произошло.

Авторы работы подчеркнули, что холин в составе фосфолипидов желтка усваивается организмом эффективнее синтетических аналогов. Кроме того, естественный рацион не спровоцировал повышения уровня триметиламин N-оксида (ТМАО) — метаболита, который в избыточных концентрациях повреждает стенки кровеносных сосудов.

По оценкам специалистов, в одном курином яйце содержится от 125 до 169 мг холина, поэтому для восполнения базовой потребности достаточно двух яиц в день. Диетологи рекомендуют готовить яйца всмятку, пашот или в виде глазуньи с жидким желтком, сочетая их с овощами, и предостерегают от употребления сырого продукта из-за опасности сальмонеллёза.

Лента новостей