Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800

Напиток из карамельного шара. Алтайские студентки разработали необычный способ заваривать чай

Cогреться зимой поможет чай. Добавлять в кипяток так называемые бомбочки предлагают студенты Алтайского аграрного университета. Их проект прошел в финал регионального конкурса «Фабрика бизнес-идей».

Чай в таких бомбочках внутри карамельного шара. Это проект студентов Алтайского аграрного университета. Три девушки – Ирина Быкасова, Екатерина Иванова и Анжелика Захарова – разрабатывали его несколько месяцев.

«Я пошла в магазин и увидела бомбочки с какао и маршмеллоу. Мне показалась эта идея очень интересной. Но так как я какао не очень люблю, решила попробовать сделать с чаем. Ну и придумала, что это должно быть в карамели», – рассказала финалист конкурса «Фабрика бизнес-идей» Ирина Быкасова.

С этой работой девушки вышли в финал регионального конкурса «Фабрика бизнес-идей». Жюри оценило высокую рентабельность продукта и небольшие затраты на него.

«Одной бомбочки будет достаточно для того, чтобы заварить чайник средних размеров, это примерно 3-4 кружки. И он будет яркий и ароматный», — рассказала финалист конкурса «Фабрика бизнес-идей» Екатерина Иванова.

Каждый день девушки тестируют и придумывают новые начинки для  чайных бомбочек. Хотят закупить новые формы, поэкспериментировать с разными сортами чая. Для искушенных сделать бомбочки с взрывной карамелью, а для тех, кто не употребляет сахар, сделать продукт без него.

«Сейчас непосредственно мы работаем над качеством продукта, мы хотим выпустить уже сразу продукт, который западет в душу, который захотят купить не один раз. И поделиться с родными и близкими», –  отметила финалист конкурса «Фабрика бизнес-идей» Анжелика Захарова.

Конкурс «Фабрика бизнес-идей» проходит в несколько этапов. Сначала девушек отобрали на университетском этапе. Затем в полуфинале они презентовали свой продукт. А сейчас осталось лишь доработать проект.

«“Фабрика” используется нашим университетом как некая воронка вовлечения студентов в технологическое предпринимательство. Здесь они отрабатывают азы, они учатся по программе бережливого стартапа», – пояснила начальник отдела сопровождения научно-инновационной деятельности, куратор конкурса в АГАУ.

Финал конкурса пройдет 7 декабря. Сегодня участницы занимают 1 строчку в рейтинге финалистов. 

Важно

Алтайская компания «Мельник» в очередной раз приняла участие в семейном гастрономическом фестивале «Алтайские бренды. Продукты для здоровья». 

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Общество
Фото: Сгенерировано ИИ

Женщина зарегистрировалась самозанятой и открыла небольшую кондитерскую на дому.

Татьяна Жимонова проживает в Усть-Калманском районе вместе с семьёй. Татьяна по профессии кассир с большим стажем, её муж работает механизатором, старший сын — военнослужащий-офицер. Женщина любит выпекать торты и пирожные, в 2011 году получила дополнительное образование по программе «Предприниматель малого бизнеса». Узнав от друзей о соцконтракте, она решила воспользоваться поддержкой государства.

На выделенные 350 тысяч рублей Татьяна купила планетарный миксер, машину для выравнивания тортов, электрический духовой шкаф, варочную поверхность, пищевой принтер, кондитерский стол, а также расходные материалы: коробки, формы, силиконовые коврики и пищевые красители. 

Женщина зарегистрировалась самозанятой и открыла небольшую кондитерскую на дому, расширив ассортимент, отметили в Минсоцзащиты региона.

«Очень рада, что получила помощь. Эти деньги позволили сделать важный шаг в любимом деле», — поделилась Татьяна.

В парке «Изумрудный» краевой столицы состоялся пятый фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья». Свою продукцию представили более 70 предприятий региона: от сыра и мяса до меда, растительных масел, биологически активных добавок и травяных чаев. Сегодня эти товары востребованы не только в России, но и далеко за ее пределами.

Экспортный потенциал региона

Алтайские предприятия поставляют продукцию в 50 стран мира. В пищевой и перерабатывающей отрасли региона заняты более 30 тысяч человек. С приветственным словом к гостям и участникам фестиваля от имени Губернатора Виктора Томенко обратился заместитель Председателя Правительства Алтайского края Александр Лукьянов. В беседе с журналистами он подчеркнул, что пищевая и перерабатывающая промышленность региона в значительной степени ориентирована на экспорт.

«От 50% до 90% продукции, производимой в Алтайском крае, вывозится за пределы региона. Мы просто не можем потребить всё это тем количеством людей, которые проживают на территории. Так суждено нам, наверное, быть донором в Российской Федерации по этим направлениям», — отметил Александр Лукьянов.

В рамках фестиваля заместитель Председателя Правительства также вручил федеральные награды работникам агропромышленного комплекса Алтайского края.

Праздник в парковом формате

Ежегодно фестиваль посещают тысячи жителей и гостей Барнаула. Парковый формат полюбился аудитории, что хорошо заметно по растущему числу участников и посетителей. Руководитель Фонда имущества Алтайского края и директор барнаульского парка «Изумрудный» Владислав Вакаев поделился впечатлениями: «Всё идеально совпадает. Особенно если погода благоволит, десятки тысяч жителей края, Барнаула и окрестностей приезжают, смотрят и открывают для себя много нового. Мы очень рады, и я надеюсь, что это станет доброй традицией, тем более что каждый год количество участников увеличивается. Прекрасный, хороший формат. Надеюсь на дальнейшее сотрудничество».

Новинки и развлечения

Производители и организаторы фестиваля подготовили для гостей новинки продукции, дегустации, гастрономические открытия, авторские блюда и мастер-классы от шеф-поваров, а также развлечения для детей и взрослых.

Общество
Фото: Катунь 24

Праздничные площадки развернутся во всех районах краевой столицы.

5 сентября Барнаул отметит 296-летие со дня основания. Для гостей готовят концерты, фестивали, спортивные и творческие мероприятия. Полную программу торжеств опубликовала администрация города.

С 10:00, на улице Мало-Тобольской откроется ярмарка «Выбирай своё» и выставка «Барнаул — туристский». В это же время на площади Свободы стартует гастрофестиваль «Город вкусов» и ярмарка ремёсел. В парке «Центральный» пройдёт большой фестиваль национальных культур.

Спортивная часть праздника начнётся в 12:00 с программы «Барнаул спортивный — город чемпионов». А в 17:30 возле рынка «Старый базар» пройдёт межрегиональный турнир по смешанным единоборствам «Алтайское сражение-5».

Вечером горожан ждут концерты: в 15:00 на площади Свободы — выступление творческих коллективов, в 16:00 — молодёжная программа, в 18:00 — концерт группы Владимира Кислова. Кульминацией праздника станет фестиваль «Русское лето. Za Россию» в 19:30 с хедлайнерами — группой «Интонация», Burito и DJ Moskit.

День рождения города также отметят во всех районах.

  • В Индустриальном районе главной площадкой станет парк «Лесная сказка». С 10:00 до 19:00 здесь будут работать творческие площадки, пройдут мастер‑классы и выступления коллективов. Яркие номера ждут гостей в вечерней программе (с 19:00 до 21:00).
  • На площади Мира в Ленинском районе с 14:00 стартует конкурс тематических композиций. В 15:00 продолжится проект «Город, где сбываются мечты»: запланированы творческие номера и тематические площадки.
  • В парке «Центральный» Центрального района в 14:00 начнётся праздничная программа «Ты, сердце Барнаула — Центральный наш район!». А в 20:00 на площади перед ДК «Южный» состоится концерт с участием лучших артистов и коллективов района.
  • Железнодорожный район отметит праздник в сквере на пересечении ул. Молодёжной и пр‑кта Красноармейского с 10:00 до 14:00. В программе — выступления ансамблей, тематические уголки и интерактивные зоны.
  • В Октябрьском районе (сквер Германа Титова) с 14:00 до 18:00 пройдёт праздничная программа с номерами от творческих коллективов и тематическими зонами для горожан всех возрастов.

Как сообщалось ранее, салют в честь праздника в этом году запускать не будут.

Лента новостей