Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих

Сельхозтехника, онлайн-ферма и вкусная еда: что «Мустанг-Сибирь» показал на агрофоруме «День сибирского поля»

Компания «Мустанг-Сибирь» – постоянный участник агрофорума «День сибирского поля» и каждый год старается не только представить на своей площадке инновационную и качественную продукцию своих партнёров, но и удивить посетителей выставки. Что предложили гостям и клиентам в этом сезоне – в нашем сюжете.

Компания «Мустанг-Сибирь» на рынке много лет. В её активе огромное количество постоянных клиентов и предприятий-партнёров – производителей одних из самых лучших на рынке товаров для сельхозпроизводства. Это сельхозтехника, масла и смазочные материалы, продукция для животноводства и растениеводства: микробиологические препараты и многое другое. Сегодня продовольственная безопасность России обретает особую важность, и для развития этой сферы производства есть всё необходимое, уверены в «Мустанг-Сибирь».

«Всё у нас есть, у нас есть свои комбайны, трактора, семена и средства защиты растений, и я точно знаю, что страна будет накормлена и будет очень много продуктов на реализацию в мире. Поэтому наши сельхозтоваропроизводители должны продолжать делать свою работу, производить продукцию. И я уверен, что цена будет нормальная, а сельское хозяйство будет жить и развиваться», — сказал руководитель компании «Мустанг-Сибирь» Андрей Токарев.

Новинка этого года – стенд «Цифровые технологии в сельском хозяйстве», где представлены программы для животноводства и растениеводства, дроны для обработки полей, метеостанции и оборудование для сельского хозяйства. Всё это позволяет не только облегчить тяжёлый труд крестьян, но и существенно повысить производственные показатели. Один из таких продуктов – онлайн-ферма «Простое решение». Эта программа для молочного животноводства позволяет полностью контролировать работу фермы в дистанционном режиме.

«Оптимизировать кормление. Посмотреть, как кормят, правильно ли раздают корма, смешивают рационы, на те ли группы раздают тот или иной рацион. Мы можем видеть это в режиме реального времени, не только на компьютере, но и на смартфоне, есть приложение для iOS и Android», — подчеркнула ведущий специалист по продвижению цифровых продуктов компании «Агроинтеллект» Татьяна Пахомова.

Выставочная площадка «Мустанг-Сибирь» — это не только деловое общение и заключение контрактов, но и всегда качественная шоу-программа: конкурсы, викторины и, конечно, кухня. Шеф-повар Алексей Шефер устроил для гостей настоящий гастрономический праздник и приготовил целого барана на вертеле с пряными алтайскими травами, начинённого сезонными овощами. Выбор способа приготовления неслучаен – это не только зрелищно, но и полезно для вкуса мяса.

«Плюс вертела именно в том, что у нас баран постоянно крутится, и все соки с него не капают, а он их на себя же наматывает, и они вновь проникают внутрь мяса со всеми ароматами костра, специй», — объяснил шеф-повар, автор проекта «Шеф-еда» Алексей Шефер.

Ежегодный форум «День сибирского поля» собирает тысячи гостей, сельхозтоваропроизводителей и экспертов в сфере агропромышленного комплекса со всей страны. А «Мустанг-Сибирь» уже много лет предлагает клиентам самые актуальные технические и научные достижения, призванные повысить урожайность, продуктивность скота и, конечно, прибыль хозяйств. Наверное, поэтому это стабильно один из самых посещаемых стендов выставки.

Важно

Масштабное обновление автопарка продолжается в краевой столице.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Сельское хозяйство
Фото: Сгенерировано нейросетью

Масса плодов у сибирского гибрида достигает 80 граммов, а по вкусовым качествам он успешно конкурирует с привозными европейскими сортами.

О достижениях алтайской селекции рассказал в эфире программы «Катунь. В теме» учёный-садовод Иван Мясников, на счету которого уже более 25 авторских сортов плодовых деревьев. Свою главную гордость — крупноплодный гибрид от сорта «смуглянка» — селекционер назвал «еремеич» в память о прадеде, погибшем в феврале 1942 года.

Дерево отличается высокой зимостойкостью и даёт ярко-красные сладкие яблоки сердцевидной формы весом до 80 граммов. Для зоны рискованного сибирского земледелия это является выдающимся показателем.

Сейчас Мясников планирует заложить масштабный сад сортоизучения площадью 6,5 гектара в Залесовском районе в селе Муравей. Эксперт уверен, что при правильном подборе сортов выращивать крупные яблоки и даже абрикосы можно не только в тёплых предгорьях, но и в низинах Алтайского края.

Сельское хозяйство
Фото: сгенерировано нейросетью

Алтайские садоводы адаптировали теплолюбивые ягодные культуры к суровому сибирскому климату с помощью контейнерного выращивания и стерильных лабораторий.

В программе «Катунь. В теме» фермер-экспериментатор Алексей Плесовских рассказал, как ему удаётся получать в Алтайском крае урожаи голубики высокорослой и ремонтантной земляники (фрагарии ананасной) с ягодами гигантских размеров. Секрет заключается в микроклональном размножении: клетки растений помещают в питательную стерильную среду, где они делятся и очищаются от вирусов, грибков и корневых гнилей.

Затем чистые саженцы высаживаются в специальные 50-литровые сумки-переноски, заполненные кислым торфом из мха сфагнума. Контейнерный метод спасает теплолюбивую голубику от вымерзания: перед наступлением зимы сумки с кустами просто укладывают на бок и закрывают укрывным материалом.

По словам садовода, при правильной агротехнике даже в короткое алтайское лето растения успевают отдать щедрый урожай. С одного здорового куста земляники фермер снимает до 600 граммов крупной ягоды.

Сельское хозяйство
Фото: Катунь 24

25 лет назад, когда распался совхоз «40 лет Октября», житель Алтайского края Михаил Береговых решил не ждать чужой помощи, а взять дело в свои руки. Тогда в его распоряжении было всего сто гектаров земли: часть досталась от родственников, часть — от родителей, плюс два собственных пая. Из техники старенький трактор и комбайн. Сегодня площадь его полей составляет семь тысяч гектаров, а сам Михаил Фёдорович — участник проекта «Алтай — земля сильных людей».

Михаил Береговых не имеет профильного аграрного образования. После школы он осваивал профессии тракториста, шофёра и пчеловода. Знания приходилось добывать самостоятельно: читал, смотрел, спрашивал у людей. Помогали и опытные агрономы, которыми славилось село. Но главным учителем стал отец — тракторист совхоза, который брал сына с собой в поля и с детства привил ему любовь к земле.

Со временем у Михаила Фёдоровича подросли сыновья, которые решили продолжить семейное дело. Теперь хозяйством управляют вместе: договариваются о поставках, ведут учёт, закупают и ремонтируют технику. Сын Роман, который также работает председателем сельского совета, говорит, что брать пример с отца было естественно: «Советской закалки человек, который знает, что завтра будет делать. У него всё расписано, всё по часам. Он работящий человек, ставил труд на первое место и знал: если работать, можно добиться многого».

Хозяйство росло постепенно. Люди видели, что у земляка получается, и продавали ему свои доли. Прибавлялись участки из соседних сёл, выделяли гектары и из районного фонда. Сейчас в распоряжении фермера — семь тысяч гектаров, на которых выращивают ячмень, пшеницу, лён, гречиху и другие культуры. Каждая требует внимания и индивидуального подхода, особенно в сезон жатвы. Определить готовность зерна на глаз невозможно, поэтому в работе используют влагомеры: загоняют комбайн, намолачивают немного зерна и проверяют показатели.

Работы в хозяйстве хватает всегда, поэтому Михаил Фёдорович проводит в полях с утра до вечера. Когда появляется свободное время, он любит рыбачить и проводить время с семьёй.

Расширять угодья фермер пока не планирует — на хлеб себе и рабочим хватает. Главное, чтобы были рабочие руки и оставался огонь в глазах к выбранному делу.

Лента новостей