Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Общество
Фото: unsplash.com

Аграрии Алтайского края откликнулись на запросы россиян на «культовую крупу»

Аграрии Алтайского края в 2022 году, по предварительным данным, посеяли больше гречихи, чем в 2021 году. 

Этой культурой засеяно уже более 640 тысяч гектаров, сообщил в рамках интернет-форума на официальном сайте правительства Алтайского края министр сельского хозяйства региона Сергей Межин.

«В этом году посевы гречихи, по предварительной информации, составляют более 640 тыс. гектаров, что больше прошлого года на 87 тыс. гектаров. Структура посевных площадей в крае формируется не только с учетом агрономических норм, но и с точки зрения экономической выгодности производства сельхозкультур. На гречиху в последние годы спрос стабилен, этим и объясняется рост площадей сева», — пояснил Межин.

Рост посевов других культур также произошел в Алтайском крае. По словам министра сельского хозяйства региона, посевы всех сельхозкультур в 2022 году достигли более 5,3 млн гектаров, что на 128 тыс. больше прошлого года. По отдельным культурам отмечают рост посевов: пшеницы, ячменя, гороха, гречихи, сахарной свеклы, льна масличного, сои, рапса, а также других культур. Фактически площади сева всех стратегических культур в этом сезоне или сохранены, или увеличены. 

Как отметил на интернет-форуме Межин, относительно роли Алтайского края в обеспечении продовольственной безопасности страны регион входит в число крупнейших аграрных центров России. По итогам прошлого года край занимает 4 место в стране по поголовью крупного рогатого скота и валовому производству молока. По сбору зерновых – 4 место, лидерство сохранено по урожаю яровой пшеницы, гречихи и овса. По собору маслосемян край вышел на 3 место, по урожаю рапса и льна масличного — на 2 позицию.  «Уверен, что эта позиция не только сохранится, но и будет возрастать», — подчеркнул министр.

Как ранее отметила в интервью РБК зампредседателя правительства РФ Виктория Абрамченко, в сегодняшних экономических и международных условиях одна из основных задач – именно обеспечение страны собственным продовольствием. 

«Для нас первоочередная задача — это внутренний рынок. Доктрина продовольственной безопасности и обеспечение населения России всем необходимым продовольствием с точки зрения объема, качества и необходимого ассортимента», — цитирует РБК Абрамченко.

По ее словам, вторая задача – развитие экспортного потенциала страны. В частности, по словам зампредседателя правительства РФ, в этом сельскохозяйственном году в стране прогнозируют один из рекордных урожаев — около 130 млн тонн – при таком урожае можно говорить об экспорте около 37 млн тонн, а в следующем сельхозгоду прогнозируют увеличение экспорта до 50 млн тонн из РФ.

Алтайский край уже выстроил взаимоотношения и с дружественными государствами, и с инвесторами, участвующими в системе экспорта. В частности, как сообщал ранее ТАСС, холдинг «Новый сухопутный зерновой коридор» (НСЗК) построит в Бийске линейный элеватор для зерновых, зернобобовых и масленичных культур стоимостью около 5 млрд рублей. Как сообщил на Петербургском международном экономическом форуме гендиректор НСЗК Сергей Пушкин, за Уралом собирают 22-25 млн тонн зерна, предполагается, что его в перспективе будут собирать 60-80 млн тонн и его нужно будет вывозить. Один из экспортных маршрутов, который предлагает компания, — через Казахстан, для чего строится сеть элеваторов в семи регионах — элеватор в Алтайском крае будет первым.

По словам губернатора края Виктора Томенко, Алтайский край уже вывозит около 80 % сельхозсырья и продовольствия. При этом собственные нужды региона обеспечиваются с избытком. Основные покупатели нашей продукции — Азия, Казахстан, Узбекистан, Киргизия.

Важно

5 сентября в городских парках с размахом отпразднуют 296-летие столицы Алтайского края. Для гостей подготовили насыщенную развлекательную программу с концертами, мастер-классами и интерактивными площадками. Мероприятия пройдут с утра до позднего вечера.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Под строгий запрет попали любые жидкости, стекло, квадрокоптеры, домашние питомцы и даже некоторые продукты питания.

В мэрии Барнаула напомнили о действующих мерах безопасности во время проведения масштабных массовых мероприятий и опубликовали официальный список предметов, которые запрещено проносить и провозить в охраняемые зоны празднования Дня города 5 сентября. Ограничения вводятся для обеспечения правопорядка и безопасности жителей и гостей краевой столицы.

В охраняемый периметр праздничных площадок категорически запрещено проносить:

  • Оружие любого типа, средства самообороны, боеприпасы, спецсредства, а также взрывчатые, легковоспламеняющиеся, токсичные и пиротехнические вещества (включая файеры, салюты и пневмохлопушки);
  • Колюще-режущие предметы и ножи (исключение сделано только для маникюрных ножниц и пилочек для ногтей), а также любые макеты или предметы, визуально напоминающие оружие;
  • Все виды жидкостей в любых объёмах, включая парфюмерию и алкогольные напитки;
  • Стеклянные и металлические бутылки, банки, контейнеры, а также прозрачные пластиковые пищевые боксы;
  • Отдельные продукты питания (например, яйца, кетчуп, майонез и аналогичные);
  • Любые сыпучие вещества вне зависимости от их объёма (кроме жизненно необходимых сыпучих лекарств);
  • Наркотические и психотропные средства, медицинские шприцы и иглы (пронос инъекционных препаратов разрешён только при наличии медицинских документов, подтверждающих необходимость их применения);
  • Беспилотные летательные аппараты (квадрокоптеры, дроны), наземные и водные беспилотники, а также воздушных змеев;
  • Средства маскировки и любые предметы, затрудняющие идентификацию и установление личности;
  • Средства индивидуальной бронезащиты тела (бронежилеты, жесткие корсеты без медицинских показаний);
  • Домашних животных (пройти на площадки разрешат исключительно с собаками-проводниками при наличии паспорта и ветеринарных документов);
  • Громоздкие вещи и сумки, сумма трёх измерений которых (длина, ширина, высота) превышает 150 сантиметров;
  • Древки для флагов и транспарантов (допускаются лишь гибкие пластмассовые длиной до 1 метра), а также любые агитационные, экстремистские, несанкционированные рекламные или оскорбительные печатные материалы.

Горожан просят с пониманием отнестись к работе контрольно-пропускных пунктов и досмотровым процедурам, а также заранее спланировать визит на праздничные локации без запрещённых вещей.

Схемы движения общественного транспорта изменятся в связи с празднованием 296-летия краевой столицы.

В Барнауле в связи с подготовкой и проведением мероприятий к 296-й годовщине города ограничено движение транспорта на ряде участков.

До 12:00 7 сентября закрыт проспект Социалистический от улицы Пушкина до Ползунова. До 10:00 7 сентября — подъезды к ДК «Южный» на Чайковского, 21. До 16:00 7 сентября — площадь 5-й Гвардейской Дивизии от Западной 5-й до ул. 80-й Гвардейской Дивизии.

5 сентября с 14:00 до 22:30 закроют улицу Георгия Исакова от чётной до нечётной стороны Островского. В этот же день с 9:00 до 22:00 ограничат движение на проспекте Социалистическом от Гоголя до дома № 5а, улицах Пушкина от Ленина до № 74, Ползунова от Красноармейского до Ленина и Льва Толстого от Социалистического до Ленина.

Автобусы будут перевозить пассажиров по следующим схемам.

3–7 сентября:

  • № 20, 55 при движении от конечного остановочного пункта «пл. Спартака»: пр-т Красноармейский — ул. Гоголя — пр-т Ленина, далее по маршруту;
  • № 60 при движении от конечного пункта «ЛДП «Спартак-2»: пр-т Социалистический — ул. Ползунова — пр-т Красноармейский, далее по маршруту без изменений, в обратном направлении без изменений;
  • № 57 при от конечного пункта «ЛДП «Спартак-2»: ул. Мамонтова — пр-т Красноармейский — далее по маршруту, в обратном направлении без изменений;
  • № 70р при движении на конечный остановочный пункт «мкр. Восточный»: пр-т Красноармейский — ул. Ползунова — пр-т Ленина, далее по маршруту без изменений, в обратном направлении без изменений;
  • № 73р при движении на конечный остановочный пункт «пл. Спартака»: пр-т Красноармейский — разворот на пересечении с ул. Ползунова — пр-т Красноармейский — ул. Пушкина (пл. Спартака), в обратном направлении без изменений;
  • № 109, 109оп при движении на конечные остановочные пункты «п. Центральный» и «ул. Опытная станция»: пр-т Ленина — ул. Гоголя — пр-т Красноармейский, далее по маршруту без изменений, в обратном направлении без изменений.

5 сентября (14:00–22:30):

  • № 6 при движении на конечный остановочный пункт «Элеватор»: ул. Георгия Исакова — ул. Островского (нечетная) — ул. Антона Петрова — разворот на пересечении с ул. Ленинградской — ул. Антона Петрова, далее по маршруту, в обратном направлении: ул. Антона Петрова — ул. Островского (нечетная) — ул. Георгия Исакова, далее по маршруту без изменений.

5 сентября (9:00–22:00):

  • № 47 при движении на конечный остановочный пункт «пл. Баварина, речной вокзал»: пр-т Красноармейский – ул. Гоголя – пр-т Ленина, в обратном направлении: пр-т Ленина – ул. Гоголя – пр-т Красноармейский, далее по маршруту без изменений;
  • № 55, 57, 60 при движении на конечный остановочный пункт «ЛДП «Спартак-2»: пр-т Красноармейский – ул. Гоголя – пр-т Ленина — далее по маршруту без изменений, в обратном направлении: пр-т Ленина — ул. Гоголя — пр-т Красноармейский, далее по маршруту без изменений;
  • № 73р при движении на конечный остановочный пункт «пл. Спартака»: пр-т Красноармейский, разворот на пересечении с ул. Ползунова — пр-т Красноармейский — ул. Пушкина (пл. Спартака), в обратном направлении: ул. Пушкина (пл. Спартака) — пр-т Красноармейский, далее по маршруту без изменений;
  • № 70р при движении на конечный остановочный пункт «п. Борзовая Заимка»: ул. Челюскинцев – ул. Гоголя – пр-т Ленина, далее по маршруту, в обратном направлении: пр-т Ленина – ул. Гоголя – ул. Челюскинцев, далее по маршруту;
  • № 20 при движении на конечный остановочный пункт «пл. Спартака»: пр-т Ленина — ул. Гоголя — пр-т Красноармейский — разворот на пересечении с ул. Ползунова — ул. Пушкина (пл. Спартака), в обратном направлении: пр-т Красноармейский – ул. Гоголя – пр-т Ленина, далее по маршруту;
  • № 109, 109оп при движении на конечные остановочные пункты «п. Центральный» и «ул. Опытная станция»: пр-т Ленина — ул. Гоголя — пр-т Красноармейский, далее по маршруту без изменений, в обратном направлении: пр-т Красноармейский — ул. Гоголя — пр-т Ленина, далее по маршруту без изменений.

В народном календаре 5 сентября – Луп-брусничник, Лупенские морозы (заморозки). Православная церковь сегодня вспоминает Луппа Солунского, который был верным слугой великомученика Дмитрия Солунского. 

Традиции и обычаи

С этого времени в северных областях обычно начинаются первые заморозки. В народе говорили: «Лупенские заморозки на овес садятся, брусникой сластятся». Святого Луппа представляли крепким рыжеволосым мужиком, который 5 сентября ходит по земле и крестьян по спине хлопает.

К этому времени поспевала брусника, а в поле доходил овес. Женщины и дети шли в лес собирать ягоды, которые многие хозяйки мочили на зиму. Моченую бруснику использовали в качестве гарнира, начинки для пирогов и блинов или десерта (добавляли мед или сахар).

Бруснику перебирали, промывали холодной водой, насыпали в эмалированную или стеклянную посуду, в деревянные бочки и заливали охлаждённой кипяченой водой. Вода должна полностью покрыть ягоды. Сверху укладывали кружок, закрывали чистой льняной материей и клали какой-либо тяжелый предмет.

Заливали бруснику рассолом с сиропом. На 1 литр воды нужно взять 1 ч. л. соли и 100 г сахара. Воду необходимо прокипятить и охладить. В бруснику можно добавить нарезанные дольками яблоки, корицу или перец. Хранили моченую бруснику в прохладном месте.

Излюбленным напитком наших предков была брусничная вода. Собранные на Лупа-брусничника ягоды помещали в бочку, заливали ключевой или родниковой водой и убирали в погреб. К декабрю брусничная вода была готова.

В современных условиях ягоды можно на две трети засыпать в трехлитровую банку и залить до краев водой (желательно родниковой). С каждой банки получится по 1,5 литра брусничной воды.

Знахари в этот день собирали коренья и листья брусники, которые использовали как противовоспалительное и дезинфицирующее средство.

Приметы и поверья

  1. Журавли на юг улетели – к ранней зиме.
  2. Гром в этот день – к теплой осени и холодной зиме.
  3. Если утром мороз, то зима рано наступит.
  4. Нет заморозков – сентябрь будет теплым.
  5. Листья «лицом» к земле падают – к мягкой и теплой зиме. Если «лицом» к небу, то зимние месяцы будут холодными.
  6. Если журавли летят низко над землей, то зима будет поздней и теплой.
  7. Журавли быстро летят и не кричат в полете – к непогоде.
  8. Брусника созрела – пора собирать овес.

Имеет значение и то, что в этот день приснилось:

  • мыло – к потере или смене работы;
  • горчица – к получению плохих новостей;
  • деньги найти – к бедности;
  • муж – к хлопотам.

5 сентября на свет появляются щедрые, воспитанные и энергичные личности. Жизненная сила бьет из них ключом. Они постоянно стараются быть задействованными, соучастными. Им важно находиться в центре событий и даже управлять ими.

Человек, родившийся в этот день, обладает неимоверными интуитивными способностями. Это позволяет ему избегать неприятностей и добиваться успеха во многих начинаниях. В качестве талисмана ему следует носить опал. Этот энергетически сильный минерал защищает от порчи и сглаза, помогает раскрыть творческие способности и развить интуицию, защищает от негативной энергетики.

По материалам сайта vsyamagik.ru

Лента новостей