Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Общество
Фото: pixabay.com

Где можно жарить шашлыки в Барнауле в майские праздники

Скоро нас ждут майские праздники. Барнаульцы традиционно отправятся отдыхать на дачи, кто-то устроит пикник на природе, а кто-то будет жарить шашлыки прямо в городе. Как провести выходные и не нарушить при этом правила пожарной безопасности, расскажет наш корреспондент Алина Пенигина.

Про шашлыки

Жарить шашлыки в майские праздники для многих уже традиция. Однако во время отдыха не все помнят о правилах пожарной безопасности, поэтому нередко их нарушают. Жарить шашлыки можно на обустроенной стационарной мангальной площадке. В радиусе двух метров от мангала не должно быть никаких горючих материалов. Сама мангальная площадка должна находиться на расстоянии не менее 5 метров от построек и зданий.

Во дворах жилых домов, на детских площадках, погребах, в гаражах, а также в парках жарить шашлыки запрещено. Как правило, на придомовых территориях нет специально оборудованных зон, а вокруг много листвы и деревьев.

«Открытый огонь можно использовать только в подготовленных местах, если нет железной емкости, должна быть выкопана яма глубиной не менее 30 сантиметров», — пояснил Сергей Бикетов, заместитель начальника управления надзорной деятельности и профилактической работы ГУ МЧС России по Алтайскому краю.

Диаметр ямы должен быть не меньше одного метра. Территорию вокруг выкопанного углубления необходимо расчистить от сухой растительности. Ее не должно быть в радиусе 10 метров.

Про прошлогоднюю листву

Прошлогоднюю листву, собранную во время субботников, лучше не сжигать, а собирать в мешки. За нарушение правил пожарной безопасности как в городе, так и за его пределами, например, в лесу, нарушителям грозят штрафы.

«Штрафы для граждан от 2 до 3 тысяч рублей — без условий особого противопожарного режима. При введении особого противопожарного режима штрафы увеличиваются практически в 2 раза», — объяснил Сергей Бикетов.

О распитии спиртных напитков

Во время весеннего отдыха не стоит забывать о правилах поведения в общественных местах. За распитие спиртных напитков могут вынести штраф от пятисот до полутора тысяч рублей. Такое же наказание ждет и за курение в ненадлежащих зонах.

Важно

5 сентября в городских парках с размахом отпразднуют 296-летие столицы Алтайского края. Для гостей подготовили насыщенную развлекательную программу с концертами, мастер-классами и интерактивными площадками. Мероприятия пройдут с утра до позднего вечера.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

В народном календаре 5 сентября – Луп-брусничник, Лупенские морозы (заморозки). Православная церковь сегодня вспоминает Луппа Солунского, который был верным слугой великомученика Дмитрия Солунского. 

Традиции и обычаи

С этого времени в северных областях обычно начинаются первые заморозки. В народе говорили: «Лупенские заморозки на овес садятся, брусникой сластятся». Святого Луппа представляли крепким рыжеволосым мужиком, который 5 сентября ходит по земле и крестьян по спине хлопает.

К этому времени поспевала брусника, а в поле доходил овес. Женщины и дети шли в лес собирать ягоды, которые многие хозяйки мочили на зиму. Моченую бруснику использовали в качестве гарнира, начинки для пирогов и блинов или десерта (добавляли мед или сахар).

Бруснику перебирали, промывали холодной водой, насыпали в эмалированную или стеклянную посуду, в деревянные бочки и заливали охлаждённой кипяченой водой. Вода должна полностью покрыть ягоды. Сверху укладывали кружок, закрывали чистой льняной материей и клали какой-либо тяжелый предмет.

Заливали бруснику рассолом с сиропом. На 1 литр воды нужно взять 1 ч. л. соли и 100 г сахара. Воду необходимо прокипятить и охладить. В бруснику можно добавить нарезанные дольками яблоки, корицу или перец. Хранили моченую бруснику в прохладном месте.

Излюбленным напитком наших предков была брусничная вода. Собранные на Лупа-брусничника ягоды помещали в бочку, заливали ключевой или родниковой водой и убирали в погреб. К декабрю брусничная вода была готова.

В современных условиях ягоды можно на две трети засыпать в трехлитровую банку и залить до краев водой (желательно родниковой). С каждой банки получится по 1,5 литра брусничной воды.

Знахари в этот день собирали коренья и листья брусники, которые использовали как противовоспалительное и дезинфицирующее средство.

Приметы и поверья

  1. Журавли на юг улетели – к ранней зиме.
  2. Гром в этот день – к теплой осени и холодной зиме.
  3. Если утром мороз, то зима рано наступит.
  4. Нет заморозков – сентябрь будет теплым.
  5. Листья «лицом» к земле падают – к мягкой и теплой зиме. Если «лицом» к небу, то зимние месяцы будут холодными.
  6. Если журавли летят низко над землей, то зима будет поздней и теплой.
  7. Журавли быстро летят и не кричат в полете – к непогоде.
  8. Брусника созрела – пора собирать овес.

Имеет значение и то, что в этот день приснилось:

  • мыло – к потере или смене работы;
  • горчица – к получению плохих новостей;
  • деньги найти – к бедности;
  • муж – к хлопотам.

5 сентября на свет появляются щедрые, воспитанные и энергичные личности. Жизненная сила бьет из них ключом. Они постоянно стараются быть задействованными, соучастными. Им важно находиться в центре событий и даже управлять ими.

Человек, родившийся в этот день, обладает неимоверными интуитивными способностями. Это позволяет ему избегать неприятностей и добиваться успеха во многих начинаниях. В качестве талисмана ему следует носить опал. Этот энергетически сильный минерал защищает от порчи и сглаза, помогает раскрыть творческие способности и развить интуицию, защищает от негативной энергетики.

По материалам сайта vsyamagik.ru

В Алтайском крае почётное звание «Город трудовой доблести» присвоено двум городам: Барнаулу и Рубцовску.

Президент РАН Геннадий Красников рекомендовал присвоить почетное звание 12 российским городам: Первоуральск, Королёв, Йошкар-Ола, Вятские Поляны, Саранск, Черемхово, Уссурийск, Березники, Копейск, Серов, Ухта, Бийск.

«От имени горожан, которые поддержали эту инициативу, собирали подписи, участвовали в голосовании, прошу вас, уважаемый Владимир Владимирович присвоить почетное звание "Город трудовой доблести" двенадцати городам», – заявил Красников на заседании Российского организационного комитета «Победа».

Звание «Город трудовой доблести» было учреждено в 2020 году. Оно присваивается указом президента городам, жители которых внесли большой вклад в Победу в Великой Отечественной войне. В городах, получивших это почётное звание, устанавливаются стелы с гербом и текстом соответствующего указа главы государства.

Лента новостей