18 марта 2022 / 19:47

Диетологи назвали пять круп полезнее гречки

Говоря о полезных крупах, большинство сразу же вспомнят гречку. Однако диетологи составили список из пяти круп, которые содержат гораздо больше витаминов, минералов и питательных веществ.

Диетологи назвали пять круп полезнее гречки
Источник фото:
pixabay.com

Киноа, также известная как лебеда, содержит много полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Так, всего 100 граммов крупы могут обеспечить 15 % суточной потребности. Кроме того, в киноа есть много лизина, который помогает бороться с анемией и выпадением волос, пишет «МедикФорум».

Камут содержит много белка, клетчатки и никотиновой кислоты, которая способствует поддержанию гормонального баланса.

Сорго имеет повышенное содержание белка и витаминов группы В, за счёт чего поддерживает здоровой нервную систему и улучшает состояние кожи волос и ногтей.

Тефф не содержит глютена, но в нем много витамина С, лизина и растительного белка.

Завершает пятёрку амарантовая крупа, она богата лизином, витаминами группы В и скваленом. 100 граммов этой крупы могут обеспечить четверть суточной потребности в белке.

можно поделиться через
17 августа 2025 / 14:36

Фермер из Подмосковья вырастил гигантскую тыкву

У 29-летнего Александра Чусова, известного как Extreme Grower, необычное хобби — он выращивает гигантские овощи. Делает это он на своём подмосковном участке в шесть соток.

Источник фото:
Личная группа Александра Чусова Extreme Grower

Его тыква весит около тонны, а её возраст составляет 81 день. Также Александр выращивает свёклу, лук, помидоры и огурцы. В 2024 году ему вдалось вырастить луковицу весом более 3 кг. Но фермер признаётся — за тыквой ухаживать сложнее всего.

Александр регулярно участвует в выставках. Свою тыкву он представит на чемпионате России по выращиванию гигантских овощей, который пройдет в сентябре в Аптекарском огороде МГУ.