Повар раскрыл секрет идеального картофеля в мундире

Секретом поделилась повар из Великобритании Поппи О’Тул. Её рекомендации приводит РИА Новости.

По словам женщины, в первую очередь необходимо проткнуть картофелины, что позволит высвободить лишнюю влагу. Далее следует смазать их растительным маслом, а также добавить соль.

Картофель нужно поместить в холодную духовку, затем запекать блюдо в течение 2,5 часа при температуре 200 градусов. В итоге, по словам О’Тул, блюдо получится вкусным и хрустящим.