Назван суперпродукт, снижающий холестерин
Семена чиа обладают большим количеством полезных свойств.
Хотя продукт известен тысячи лет, популярным он стал совсем недавно. В них содержится клетчатка, белки, полезные жиры и другие важные вещества, поддерживающие здоровье, сообщает РИА Новости со ссылкой на портал Food News.
В двух чайных ложках этих семян содержится 13 % суточной нормы полезных жиров, 40 % суточной нормы клетчатки, 17 % суточной нормы кальция и 23 % суточной нормы магния. Также в семенах чиа содержатся цинк, фолиевая кислота и витамин C.
Благодаря большому количеству растворимой клетчатки семена чиа помогают снизить уровень «плохого» холестерина, что уменьшает риск развития сердечных заболеваний, сообщает Food News. Содержащиеся в семенах жирные кислоты омега-3 поддерживают здоровье сердца, а антиоксиданты способствуют иммунной защите.
Также в этом продукте есть сложные углеводы. Они дольше перевариваются, а значит, не вызывают скачков уровня сахара в крови.
Полпред Серышев ознакомился с ходом реконструкции крупнейшей за Уралом библиотеки
Новосибирская государственная научно-техническая библиотека преображается. С ходом масштабной реконструкции, которая проводится впервые с момента постройки здания, ознакомился полпред президента в СФО Анатолий Серышев.
Задачи – серьёзные: от замены всех инженерных систем до бережной реставрации. Здание является объектом культурного наследия, поэтому историческому облику – особое внимание. Например, к уникальным мозаичным панно в вестибюле. Готовится площадка для нового международного проекта – зала БРИКС. Здесь будут представлены культура, наука и инновации всех стран-участниц объединения.
Полпред высоко оценил качество и темпы работ. График соблюдается, а значит, вскоре для читателей распахнут двери обновлённые залы. На рабочей встрече с директором библиотеки обсудили и следующий шаг – строительство второго корпуса.
"У наших друзей появится возможность жить симпатичнее, приглашать гостей, тем более, что гости едут к нам со всего мира с большим удовольствием. И эта работа помогает в целом сделать так, чтобы наша страна, безусловно, не была в изоляции и, более того, наша стана предлагает формат будущего для всех наших друзей, коллег в мире", - отметил Анатолий Серышев.
Уже в ближайшее время сибирские учёные, студенты и все любители книг получат современное пространство. И как подчеркнул Анатолий Серышев, этот проект – наглядный пример того, что даже в период масштабной модернизации жизнь библиотеки не замирает.
