Нутрициолог назвала продукты, которые лучше не есть вместе
О том, какие продукты лучше не совмещать, нутрициолог Екатерина Муравская рассказала «РИА Новости».
По словам специалиста, вредны сочетания крахмалов с белками, особенно животными (хлеб с мясом, картофель с мясом), с молоком и кисломолочными продуктами (каша на молоке, кефир с хлебом), с сахарами (булка с вареньем, каша с сахаром), с любыми фруктами и фруктовыми соками.
Екатерина Муравская отмечает, что продукты организмом перерабатываются с разной скоростью, для каждого нужны свои ферменты. Также для неодинаковой пищи желудочный сок выделяется по-разному. Переработка белка при этом требует кислой среды, а углеводов - щелочной.
Нутрициолог утверждает, что когда один вид пищи переварился, а для другого не наступило время, начинает происходить нарушение работы кишечника: начинается процесс гниения, брожения, образуются токсины и развиваются различные заболевания.
Почти 38 тысяч детей Алтайского края находятся на карантине из-за ОРВИ и гриппа
Полностью закрыты 10 детских садов и 32 школы региона. По сравнению с прошлой неделей количество заболевших ОРВИ и гриппом выросло на 20 %, заявил губернатор региона в своём канале в MAX.
«Большая нагрузка и на скорые. В сутки медики выезжают больше чем на 2300 вызовов. Обстановка при этом, конечно, контролируемая. И этот сезонный всплеск мы в скором времени преодолеем», – отметил Виктор Томенко.
По возможности избегайте массовых мероприятий, а при первых признаках болезни обязательно обращайтесь к врачам и соблюдайте их рекомендации.
