17 октября 2021 / 14:15

Россиян ждут четыре выходных подряд

Это связано с празднованием Дня народного единства, который в этом году выпадает на четверг.

В честь праздника россияне будут отдыхать с 4 по 7 ноября: четверг, пятницу, субботу и воскресенье, соответственно.

При этом 3 ноября будет сокращенным рабочим днём.

Если же на это время у работника запланирован отпуск, то он будет увеличен. Работодатель не сможет отказать сотруднику в еще одном выходном.


День народного единства был установлен в память о событиях 1612 года и в честь освобождения Москвы от польских интервентов.

3 января 2026 / 09:19

Сколько хранятся новогодние салаты

  •  Хранить салаты нужно в холодильнике при температуре +2…+4 °C
  • Салаты с заправкой портятся быстрее, чем без неё
  • Домашние салаты хранятся меньше магазинных
     

Сроки хранения популярных салатов:

Оливье, селёдка под шубой, мимоза — до 12 часов с момента приготовления (максимум 24 часа, если заправлены непосредственно перед подачей)

Салаты с майонезом, сметаной, йогуртом — не более 12 часов

Салаты с отварным мясом, курицей, рыбой — до 24 часов

Овощные салаты без заправки — до 24–36 часов

Винегрет без заправки — до 48 часов, с маслом — до 24 часов


Когда салат лучше выбросить:

появился кислый или неприятный запах;
изменилась консистенция (стал водянистым);
ощущается странный привкус;
салат долго стоял при комнатной температуре (более 2 часов).