Роскачество проверит наггетсы на безопасность
Организация проведет исследование готовых наггетсов из-за отсутствия стандартов для их производства, сообщает ТАСС.
В Роскачестве рекомендуют внимательно выбирать продукт под названием «наггетсы». Дело в том, что в России нет единого стандарта изготовления полуфабриката.
«В связи с различными потребительскими опасениями, связанными со свежестью и безопасностью данной категории продукции, Роскачество запускает внеочередное веерное исследование наггетсов», – сообщают в организации.
Как рассказывают в Роскачестве, наггетсы – это небольшие кусочки курицы (или куриного фарша), зажаренные в масле со специями в панировке. Заместитель руководителя организации Елена Саратцева отмечает, что сейчас в России нет официального термина «наггетсы» и не существует стандартов для их производства. Это значит, что состав куриных наггетсов никак не регламентируется: ни состав панировки, ни добавки, которые можно использовать. Производитель может готовить продукт из мяса механической обвалки, то есть смешанного с соединительной, костной и жировой тканью, добавлять красители и консерванты.
В Алтайском крае простились с заслуженным врачом России
На 78 году жизни скончался Ушанев Анатолий Митрофанович, врач-эндоскопист Славгородской центральной районной больницы, обладатель почетного звания «Заслуженный врач РФ».
В 1974 году Анатолий Митрофанович с отличием окончил лечебный факультет Алтайского государственного медицинского института. До 1984 года работал хирургом-онкологом и заведующим торакальным отделением краевого онкодиспансера. В 1984–1996 годах занимал должность главного врача Славгородской горбольницы (ЦРБ). С 1996 по 2013 год – заведующий диагностическим отделением ЦРБ. До настоящего времени работал с пациентами в должности врача-эндоскописта.
Служение медицине Анатолий Ушанев успешно совмещал с политической деятельностью. С марта 2010 по сентябрь 2015 года был главой Славгорода.
«Он всегда был верен своей основной профессии, её высокому званию „Врач“, а присвоение ему в 2013 году звания „Заслуженный врач Российской Федерации“ является ярким тому подтверждением», – отметили в Славгородской ЦРБ.
