Барнаульский диетолог рассказал, какие продукты помогут избежать осенней хандры
Врач-диетолог из Барнаула Алексей Шаляпин дал советы в своём Instagram-аккаунте.
Доктор объяснил, почему с приходом осени становится всё тяжелее вставать по утрам. Дни становятся короче и холоднее, солнца всё меньше, витамин D уже не вырабатывается в том количестве, которое требуется организму. Но можно выполнять простые правила, которые помогут справиться с плохим осенним настроением.
Прежде всего, врач рекомендует много двигаться. Организму надо намекнуть, что он не медведь и в спячку впадать не стоит.
Многое зависит и от продуктов, составляющих ежедневное меню.
«В рацион нужно обязательно включить ферментированные продукты: кефир, закваску, квашеную капусту и свеклу. Организм при приёме этих продуктов понимает, что всё хорошо и не стоит экономить энергию», – рассказывает Алексей Шелягин.
Также необходимо поддерживать организм витамином C, который содержится в отваре шиповника, цитрусовых, киви, запечённом в кожуре картофеле.
«Не бывает много антиоксидантов. Да и лишняя защита от вирусов и бактерий не помешает», – утверждает врач.
В меню должны быть и полезные жиры: орехи, тыквенные семечки, кунжут (лучше чёрный) и продукты, насыщенные Омегой-3 (сельдь, скумбрия, мойва).
«В общем, радуга на тарелке каждый день – главное правило осени!», – заключил диетолог.
Ветерану Барнаульского станкостроительного завода исполнилось 100 лет

Надежда Федоровна Бахарева – ветеран Великой Отечественной войны, труженица тыла, ветеран Барнаульского станкостроительного завода. Родилась в городе Ишим Тюменской области. В 1941 году вместе с семьей, где воспитывалось 9 детей, переехала в Барнаул.
16-летняя Надежда устроилась на станкостроительный завод, который в военные годы именовали заводом № 17. В тяжелых военных условиях она активно включилась в процесс установки станков и наладки производства. Сначала была учеником шлифовщика, затем начала работать на станке самостоятельно, а позже доросла до бригадира. В 1943 году как победитель соревнования в составе делегации участвовала в доставке подарков фронтовикам.
После войны Надежда Федоровна осталась работать на заводе, перешла в техническое бюро. В 1948 году вышла замуж, муж Василий был инженером, начальником цеха Барнаульского вагоноремонтного завода. Впоследствии в семье родилось двое детей.
В 1957 году семью Бахаревых направили на освоение целины в село Крестьянка Мамонтовского района, где они прожили 3 года. Вернувшись в Барнаул, Надежда Федоровна продолжила работать техником на станкостроительном заводе до пенсии.
Общий трудовой стаж юбилярши – более 35 лет. За трудовую деятельность и добросовестный труд ветеран поощрена различными наградами и юбилейными медалями. Сейчас проживает с дочерью, рассказали в администрации города.