На Старом базаре в Барнауле откроется супермаркет «Лента»

Это будет восьмой магазин питерской сети в городе.

Как сообщает Amic.ru, супермаркет разместится на цокольном этаже торгового центра «Воскресенье», что расположен по ул. Мало-Олонской, 28. Открытие состоится в ближайшее время, однако точная дата пока неизвестна.

Сейчас «Лента» делает ставки на формат «у дома», открывая супермаркеты. До некоторого времени в Барнауле были представлены лишь три гипермаркета — на Павловском тракте, на улице Власихинской и в ТРЦ «Пионер» на проспекте Ленина.

В 2019 появился супермаркет на улице Балтийской, после чего полтора года компания не наращивала своё присутствие в Алтайском крае из-за пандемии COVID-19.

Скончалась старейшая жительница России

Парк «Центральный» в Барнауле откроет зимний сезон 7 декабря

Старый Новый год: традиции и приметы на 14 января

Виктор Томенко: новый терминал аэропорта Барнаула откроется в начале 2026 года

Красочный мурал появился на ограждении в старом центре Бийска

Где можно запускать салют в Барнауле

Где купить елку в Барнауле

Продовольственные ярмарки отменили в Барнауле

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!

Общество

всемирный день любителей сыра

сыр

производство сыра

"Катунь 24" в Telegram

20 января 2026 / 14:24

Всемирный день любителей сыра отмечают сегодня в Алтайском крае

Алтайский край – один из главных сырных регионов России. От небольших семейных цехов до крупных комплексов – в регионе работает более 60 предприятий. За год здесь производят около 70 тонн сыра. С чего началась эта история, какой путь проходит молоко, чтобы стать знаменитой головкой сыра, и почему его вкус ценят по всей стране, смотрите в гастрономическом сюжете Марии Жестовской.

Алтайский сыр – это не просто молочный продукт. Это настоящая визитная карточка региона. Здесь варить его начали в начале XX века в селе Краснощеково. Спустя несколько лет еще одна сыроварня появилась в Усть-Калманском и Алтайском районах. А сегодня в крае уже более 60 предприятий, производящих десятки видов сыра. От небольших семейных цехов до крупных комплексов.

Алтайский край является одним из лидеров по производству сыра в стране. В год его объем достигает почти 70 тонн. Самые распространенные сорта – Алтайский, Горный и Советский.

Алтайские предприятия для изготовления сыра используют молочную продукцию местных фермеров. Прежде чем головка сыра попадет на прилавок, молоко проходит настоящий технологический путь превращения. Сначала его пастеризуют, сквашивают, а полученный сгусток тщательно обрабатывают, прессуют и отправляют в камеры для созревания.

Именно так, день за днём, здесь создают не просто сыр, а целое наследие. Ароматный, с плотной текстурой и узнаваемым вкусом, он покоряет не только жителей нашего края. Сегодня алтайский сыр поставляется в десятки регионов страны и уже стал предметом национальной гордости.

"Катунь 24" в Telegram

20 января 2026 / 14:16

Стало известно, когда начнут демонтировать новогодний городок в Барнауле

Демонтаж новогоднего городка на площади Свободы в Барнауле начнут с 26 января. Движение для транспорта будет открыто в начале февраля, сообщили в администрации города.

Напомним, это был первый новогодний городок, возведённый на площади Свободы. Там установили горку, фигуры Деда Мороза и Снегурочки, порядка 30 светодинамических фигур, больше десятка интерактивных световых колонн, световые качели и другое. Главную ёлку города открыли 26 декабря.

Фото: Катунь 24

"Катунь 24" в Telegram

20 января 2026 / 13:58