В Алтайском крае будут делать идеальные пельмени
Продукция будет изготавливаться с помощью фотосепараторов.
Новый способ сортировки пельменей создали специалисты компании «СиСорт» совместно с акционерным обществом «Аби Продакт». Для этого они протестировали фотосепараторы на 3D-моделях пельменей. Это сделали исходя из специфичности продукта при сортировке.
«В результате специалисты получили пельмени правильной формы, без лишних кусочков мяса и теста», — сообщают в Алтайском центре кластерного развития.
Наращивать темпы производства, улучшать и модернизировать пищевое оборудование помогает совместная работа отечественных машиностроителей и производителей пищевых продуктов.
Фотосепаратор — оборудование, позволяющее отсортировать любой сыпучий материал, основываясь на таком физическом свойстве тела, как цвет. Для анализа объектов применяются как монохромные камеры (CCD, CMOS), так и цветные.
Дополнительные средства на обеспечение жильем инвалидов получит Алтайский край
Свыше 433 млн рублей дополнительно направит в регионы правительство РФ для обеспечения жильем инвалидов и семей с детьми-инвалидами. Соответствующее распоряжение подписал премьер-министр Михаил Мишустин, сообщает пресс-служба АКЗС.
Средства предназначаются для 15 регионов: Алтайского края, Адыгеи, Карачаево-Черкесии, Мордовии, Якутии, Тывы, Чечни, а также Костромской, Курганской, Новгородской, Рязанской, Самарской, Свердловской, Тверской областей и Еврейской автономной области.
Дополнительное финансирование позволит обеспечить новым жильем 60 граждан с ограниченными возможностями здоровья.
