4 июля 2021 / 16:42

В Роскачестве рассказали, какой квас не является квасом на самом деле

Роскачество изучило пользующийся спросом квас и назвало лучшие, по версии организации, напитки, а также выяснило, какие производители за квас выдавали обычный газированный напиток.

Источник фото:
pixabay.com

Высшей оценки от Роскачества удостоились квас «Вятский», «Очаковский», «Силич», «Букет Чувашии» и «Желтая бочка». Отмечается, что квасу «Вятский» присвоен российский Знак качества.

А вот напитки марки «Каждый день» и «Русский особый» назвать квасом в Роскачестве не могут: показатели массовой доли органических кислот и концентрации летучих компонентов в них могут косвенно говорить об изменении технологии производства кваса.

В квасе «Каждый день» состав летучих компонентов оказался нехарактерным для данного напитка, что может говорить о том, что процесс брожения был нарушен. Напиток, который именует себя квасом «Русский особый», и вовсе изготовлен по ГОСТу для «напитков безалкогольных» и полностью ему соответствует, а не по ГОСТу для квасов.

можно поделиться через
29 октября 2025 / 09:04

«Мы мечтали прожить вместе всю жизнь, и это сбылось»: супруги Войкины из Хабарского района отметили золотую свадьбу

Источник фото:
Минсоцзащиты Алтайского края

История любви Александра Михайловича и Нины Александровны началась в воинской части: девушка там работала, а парень служил. После демобилизации Александр вернулся за Ниной, в 1975 году они сыграли свадьбу.

Супруги вместе работали на маслозаводе: Нина Александровна – лаборантом, Александр Михайлович – кочегаром. За 50 лет совместной жизни у них родилось трое сыновей, пятеро внучек и двое внуков.

Александр Михайлович и Нина Александровна любят активный отдых: охоту, рыбалку, поездки на озера. Но главное для них – единство и взаимопомощь, сообщает Минсоцзащиты Алтайского края.

«Мы мечтали прожить вместе всю жизнь, и это сбылось», – говорит Нина Александровна.

В этом году Александр Михайлович и Нина Александровна получили выплату к золотому юбилею семейной жизни.