Диетологи назвали 7 полезных свойств черешни
Популярная среди россиян ягода не только вкусная, но и чрезвычайно полезная. Диетологи Саманта Кассетти и Кери Ганс в беседе с Women’s Health назвали семь неожиданных свойств черешни. Их слова приводит «РИА Новости».
Черешня в первую очередь благодаря высокому содержанию витамина C и других антиоксидантов может способствовать предотвращению появления морщин.
Также эта ягода способна снизить риск развития онкологических заболеваний, так как содержит полифенолы. Эти соединения могут бороться со свободными радикалами, наносящими вред организму. Сама по себе черешня, конечно, вряд ли избавит от риска развития рака, однако регулярное употребление этих ягод совместно со здоровым образом жизни может снизить эту вероятность.
Кроме того, черешня помогает снизить кровяное давление, замедляет снижение когнитивных способностей, улучшает функции мозга и память, а также может снижать риск развития сердечных заболеваний.
Эти ягоды также способствуют борьбе с диабетом второго типа. Полифенолы в черешне увеличивают чувствительность к инсулину, так что глюкоза может поглощаться клетками и использоваться для получения энергии.
Наконец, черешня помогает уснуть и лучше выспаться, благодаря гормону мелатонину, контролирующему цикл сна и бодрствования. Как отмечает Саманта Кассетти, у людей с бессонницей более высокий уровень окислительного стресса, поэтому антиоксиданты, содержащиеся в ягоде могут помочь противостоять этому воздействию.
Выдающийся хирург и почётный гражданин Алтайского края Яков Шойхет отмечает 85-летие
Яков Нахманович родился в 1940 году на Украине в семье медиков. В 17 лет поступил на лечебный факультет Алтайского мединститута, после учёбы начал преподавать в вузе. В 34 года благодаря блестящему решению сложнейшего клинического случая он возглавил кафедру факультетской хирургии, став самым молодым завкафедрой в истории института. В центре его научных интересов были проблемы торакальной хирургии, пульмонологии и гепатологии.
Благодаря Якову Нахмановичу родилась «Семипалатинская программа», направленная на борьбу с последствиями испытаний на Семипалатинском ядерном полигоне. На средства программы были построены десятки жизненно важных объектов по всему краю: краевой диагностический центр, краевой онкологический диспансер, больницы, поликлиники, школы, водопроводы.
Яков Нахманович – член-корреспондент РАН, автор более 1500 научных работ. Под его руководством подготовлены 87 кандидатов и 36 докторов наук. Он занимал пост сенатора в Совете Федерации, был депутатом АКЗС и вице-губернатором региона.
В 2009 году Якову Шойхету присвоили звание «Почетный гражданин Алтайского края».
