Молодые алтайские учёные создали полезную замену сахару
Студенты Института биологии и биотехнологии АлтГУ представили новую разработку – неопасный для страдающих диабетом белок, который в 500 раз слаще сахара.
Разработку молодые изобретатели вели 3 месяца в лабораториях университета при поддержке Российско-американского противоракового центра.
«Белок — сложный продуцент бактерии, нарабатывающей браззеин, не имеет вредных качеств, которые свойственны традиционному подсластителю», — рассказывают в пресс-службе АлтГУ.
Утверждается, что одна капля такого продукта заменит несколько килограммов сахара, что удобно для пищевой промышленности.
Студенты заверили, что продолжат свои исследования. Их задача — дальнейшие поиски дешёвого производства натурального сахарозаменителя.
Капитальный ремонт почти за 250 млн рублей проведут в лицее № 6 Рубцовска
Сегодня в школе состоялось совещание, в ходе которого был подписан акт передачи проектно-сметной документации и самого здания подрядчику.
Как рассказали в администрации города, демонтажные работы начнутся 29 ноября.
Капитальный ремонт лицея № 6 стал возможен благодаря реализации регионального проекта «Всё лучшее – детям» в рамках национального проекта «Молодежь и дети».
Стоимость контракта составляет 248 192 099,02 руб. Срок окончания работ – 25 августа 2026 года.
