30 апреля 2021 / 16:24

Одну из улиц Барнаула временно перекроют из-за ремонта теплосетей

В связи с проведением аварийных работ по ремонту тепловой сети будет закрыто движение автомобильного транспорта по всей ширине проезжей части улицы Глушкова в районе здания № 9.

Участок будет закрыт с 22:00 3 мая до 8:00 6 мая, сообщили в администрации Барнаула.

Участников дорожного движения просят быть внимательными на этом участке улично-дорожной сети и по возможности выбирать заранее маршруты объезда.

3 января 2026 / 09:19

Сколько хранятся новогодние салаты

  •  Хранить салаты нужно в холодильнике при температуре +2…+4 °C
  • Салаты с заправкой портятся быстрее, чем без неё
  • Домашние салаты хранятся меньше магазинных
     

Сроки хранения популярных салатов:

Оливье, селёдка под шубой, мимоза — до 12 часов с момента приготовления (максимум 24 часа, если заправлены непосредственно перед подачей)

Салаты с майонезом, сметаной, йогуртом — не более 12 часов

Салаты с отварным мясом, курицей, рыбой — до 24 часов

Овощные салаты без заправки — до 24–36 часов

Винегрет без заправки — до 48 часов, с маслом — до 24 часов


Когда салат лучше выбросить:

появился кислый или неприятный запах;
изменилась консистенция (стал водянистым);
ощущается странный привкус;
салат долго стоял при комнатной температуре (более 2 часов).