22 марта 2021, 13:32

В России решили ужесточить требования к составу пива

Министерство финансов России предложило использовать в странах Евразийского экономического союза более жесткие требования к составу пива.

Предлагается  разрешить заменять зерном только 20 % солода вместо 50 %, как предусмотрено принятой редакцией технического регламента «О безопасности алкогольной продукции». Если же при производстве будет использоваться более 20 %, то это уже будет «пивной напиток».

Поправки уже направили в Минэкономразвития для оценки. После проект будет рассмотрен Евразийской экономической комиссией, пишет Лента.ру.

Более мягкие требования к содержанию солода в пиве в нормах ЕАЭС вызывали опасения у Союза российских пивоваров.