Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Общество
Фото: pixabay.com

Жительница Барнаула отмечает вековой юбилей

В юбилейный день рождения Зимину Анну Ивановну поздравят представители администрации Барнаула.

Анна Ивановна родилась 15 февраля 1921 года в Новосибирской области. Когда она окончила начальную школу, у нее умерли родители и всех детей оформили в детский дом в Новосибирске. После выпуска из детского дома и в годы войны Анна Ивановна работала в колхозе дояркой. 

После окончания войны Анну Ивановну пригласили в качестве путевого рабочего на железнодорожную станцию в город Тайга Кемеровской области.

В 1954 году она вышла замуж за участника Великой Отечественной войны Зимина Владимира Михайловича. В марте того же года в семье родилась дочь, а в 1958 году в семье родился сын, который впоследствии трагически погиб. Анна Ивановна вместе с мужем долгие годы проработала на железнодорожной станции.

После смерти мужа в 2009 году уехала жить к дочери в Кулундинский район Алтайского края. В 2011 году, получив субсидию на приобретение жилья, переехала в Барнаул, сообщили в мэрии города.

Важно

Оборудование закупили в рамках нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь».

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

В народном календаре 23 августа – Лаврентьев день, Лаврентий-зоречник. Православная церковь сегодня вспоминает Лаврентия Римского – архидиакона римской христианской общины, казнённого во время гонений при императоре Валериане.

Традиции и обычаи

В народе дату 23 августа прозвали Лаврентий-зоречник из-за алых утренних и вечерних зорь. С каждым днем вода в реках становится все холоднее. Наши предки не купались к этому времени в водоемах, но по воде определяли погоду:

  • если в полдень на Лаврентия вода в озере или реке спокойная, то осень будет теплой и до зимы вьюг не будет;
  • если же стоит сильная жара или идёт дождь, осень будет мокрая и затяжная.

Девушки с самого утра шли к роднику, чтобы умыться родниковой водой. Считалось, что это придаст им красоты и здоровья. Роса, выпавшая в этот день, считается целебной.

Приметы и поверья

  1. Если погода теплая и дождливая, рыбалка будет удачной.
  2. На воде нет волн – осень будет теплой, а зима – мягкой.
  3. Волны на воде – к холодной осени и суровой зиме.
  4. На воде мелкая рябь – август и сентябрь будут дождливыми и ветреными.
  5. Много желудей – следующий год будет урожайным.
  6. Птицы затихли – к дождю.
  7. Иней с утра – зима будет ранней и холодной.
  8. Листья липы снизу желтеть начали – к богатому урожаю озимых.

23 августа на свет появляются сильные и уверенные в себе личности. Они энергичны, инициативны, амбициозны и настойчивы. Реализуют самые смелые идеи. С высоко поднятой головой встречают новые препятствия на своем пути и стойко переносят трудности. Быстро адаптируются к любым условиям. Имеют гибкий ум и развитую логику, благодаря чему легко выходят из разных жизненных лабиринтов.

В качестве талисмана рожденным в этот день следует использовать селенит. Этот таинственный камень наделен особым лунным светом, из-за чего его часто называют «поцелуем Луны». Считается, что он способен очистить и успокоить напряженный разум, повысить концентрацию внимания, укрепить волю и способность к запоминанию.

По материалам сайта vsyamagik.ru

Общество
Фото: сгенерировано ИИ

 В документе прописаны требования к рецептуре и качеству плюшек, ватрушек, кренделей, бриошей и другой аналогичной выпечки.

Согласно стандарту, изделия должны иметь приятные вкус и аромат без посторонних запахов и привкусов. Это следует из ведомственного документа, с которым ознакомился ТАСС. Использование ароматизаторов допускается. Мякиш должен быть хорошо пропечённым и не влажным, за исключением допустимого увлажнённого слоя основы у булочек с начинкой.

Для изготовления разрешается использовать пшеничную муку или смесь ржаной и пшеничной. Масса одной сдобной булочки не должна превышать 1 килограмм.

Стандарт не распространяется на сдобные хлебобулочные изделия, предназначенные для детского питания, бараночные, сухарные и приготовляемые способом жарки. Требования разработаны Федеральным государственным автономным научным учреждением "Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности".

Лента новостей