Позеленевший картофель и нецелые арбузы: чего нельзя будет продавать в магазинах в 2021 году?
Роспотребнадзор утвердил новые санитарно-эпидемиологические требования к работе магазинов и рынков. Они вступают в силу с 1 января 2021 года, сообщает «Российская газета».
Согласно новым правилам, на рынках и в продуктовых магазинах допускается продажа только продукции, на которую есть документы, по которым можно проследить её путь от производства до прилавка. Реализация продуктов с истекшим сроком годности не допускается.
Кондитерские изделия с кремом теперь допускаются к продаже только в упаковке, а картофель и корнеплоды должны храниться на складах в темноте. Лёд, использующийся для охлаждения продуктов, должен изготавливаться из питьевой воды.
Реализация негерметичных, деформированных консервов, а также банок с признаками микробиологической порчи запрещается, как и продажа позеленевших клубней картофеля, повторно размороженной и замороженной продукции, а также невыпотрошенной птицы, утиных и гусиных яиц, яиц с дефектами. Кроме того, новые правила запрещают реализацию бахчевых культур частями и с надрезами.
Изменения в СанПиН будут действовать до 1 января 2027 года.
Жителей Алтайского края приглашают принять участие в конкурсе самодельных ёлочных игрушек
В рамках фестиваля «Алтайская зимовка», который пройдет 20 декабря в Белокурихе, объявлен творческий конкурс на лучшую елочную игрушку ручной работы. Участникам предлагается проявить фантазию и создать уникальные украшения, которые станут частью новогодней сказки на главной елке фестиваля.
Условия участия в конкурсе:
- Для участия необходимо изготовить елочную игрушку своими руками.
- Работы принимаются 20 декабря с 10:00 до 13:00 на площадке фестиваля.
- Каждая игрушка должна сопровождаться этикеткой с названием работы и информацией об авторе, а также заполненной заявкой и согласием на обработку персональных данных.
- Конкурсные работы оцениваются в двух категориях: «Любители» и «Профессионалы».
Подведение итогов
Итоги конкурса будут объявлены в 15:30 на главной сцене фестиваля. В каждой категории будут определены три победителя (1, 2 и 3 место), которых ждут памятные призы.
Подробности конкурса, требования к работам и формы документов доступны в Положении о конкурсе на сайте алтайская-зимовка.рф. Актуальные новости и программа фестиваля – в официальных сообществах «Алтайской зимовки» в "ВКонтакте" и Telegram.
«Алтайская зимовка» – визитная карточка региона, вдохновленная прилетом лебедей-кликунов на зимовку в Алтайский край. Фестиваль под слоганом «Твоя сказочная зима» откроет зимний туристический сезон и предложит гостям насыщенную программу:
Ярмарку с сувенирами ручной работы и угощениями из местных продуктов;
Концерт с участием местных коллективов и танцы с открытым танцполом;
Торжественное зажжение огней на главной елке фестиваля.
Также на фестивале можно бесплатно угоститься ароматным алтайским чаем, отправить письмо Деду Морозу или открытку на память об «Алтайской зимовке».
Фестиваль проводится с 2014 года и популяризирует зимние виды отдыха в регионе и сезонные туристические локации, объединяя серию спортивных, развлекательных и экскурсионных событий на территории Алтайского края.
