Позеленевший картофель и нецелые арбузы: чего нельзя будет продавать в магазинах в 2021 году?
Роспотребнадзор утвердил новые санитарно-эпидемиологические требования к работе магазинов и рынков. Они вступают в силу с 1 января 2021 года, сообщает «Российская газета».
Согласно новым правилам, на рынках и в продуктовых магазинах допускается продажа только продукции, на которую есть документы, по которым можно проследить её путь от производства до прилавка. Реализация продуктов с истекшим сроком годности не допускается.
Кондитерские изделия с кремом теперь допускаются к продаже только в упаковке, а картофель и корнеплоды должны храниться на складах в темноте. Лёд, использующийся для охлаждения продуктов, должен изготавливаться из питьевой воды.
Реализация негерметичных, деформированных консервов, а также банок с признаками микробиологической порчи запрещается, как и продажа позеленевших клубней картофеля, повторно размороженной и замороженной продукции, а также невыпотрошенной птицы, утиных и гусиных яиц, яиц с дефектами. Кроме того, новые правила запрещают реализацию бахчевых культур частями и с надрезами.
Изменения в СанПиН будут действовать до 1 января 2027 года.
Аграрный университет в Барнауле засиял новогодней иллюминацией
Алтайский государственный аграрный университет преобразился к Новому году. Здание и сквер перед главным корпусом украсили праздничной подсветкой: установили шесть светоконструкций и более километра гирлянд.
Восемь полуколонн по всей высоте и арка над входом теперь украшены светодиодной лентой жёлтого и белого цветов. В темное время суток также подсвечивается памятный знак «Зерно познания».
«Для украшения главного корпуса в этом году закуплено больше 600 метров специальной светодиодной ленты «дюралайт», — уточнил проректор по административно-хозяйственной работе АГАУ Александр Комаров. Он добавил, что новогоднее освещение впервые появилось на фасаде корпуса факультета ветеринарной медицины во Власихе, для чего использовали более 200 метров гирлянд.
Напомним, в прошлом году Алтайский государственный аграрный университет занял первое место в городском конкурсе на лучшее новогоднее оформление «Хрустальная сказка».
