Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800

Алтайский край сохранил лидирующие позиции в стране по производству сливочного масла, сыров, муки, круп, зерновых продуктов для завтрака, макаронных изделий и БАД

Предварительные итоги развития пищевой индустрии региона были представлены на заседании правительства Алтайского края 9 декабря 2020 года.

По словам начальника управления пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологий Александра Большакова, за период с января по октябрь 2020 года индекс промышленного производства пищевых продуктов в крае составил 106%, производства напитков — 105% к аналогичному периоду прошлого года. При этом индекс объема отгруженных товаров собственного производства составил 116% (113 миллиардов рублей).

Наибольшие темпы прироста продемонстрировали сахар (132%), рафинированные и нерафинированные растительные масла (116% и 111%). Положительные итоги производства продукции получены в переработке мяса, производстве растительных масел и жиров, молочной продукции, а также в производстве прочих пищевых продуктов.

«Производители пищевых продуктов обеспечили нашему региону сохранение лидирующих позиций среди субъектов Российской Федерации по следующим видам продукции: масло сливочное, сыры, мука, крупа, продукты зерновые для завтрака, по выпуску макаронных изделий и биологически активных добавок к пище», — сообщил Александр Большаков.

В пищевой и перерабатывающей промышленности сохранилась высокая инвестиционная активность. По оперативным данным, за девять месяцев текущего года объем инвестиций в основной капитал только крупных и средних предприятий составил более 2 миллиардов рублей. С начала года при содействии Алтайпищепрома предприятия отрасли привлекли около 9 миллиардов рублей льготных заемных средств, в том числе 900 миллионов рублей льготных инвестиционных кредитов. Кроме того, предприятия получили 8 миллиардов рублей краткосрочных кредитов на закуп сельскохозяйственного сырья, что позволило предприятиям своевременно производить расчеты с сельхозорганизациями края в условиях роста запасов готовой продукции на складах.

Предприятия пищевой индустрии Алтайского края досрочно выполнили все задачи 2020 года по экспорту продукции АПК. По состоянию на начало декабря основной и все дополнительные целевые показатели на 2020 год достигнуты досрочно даже в условиях снижения деловой активности на международных рынках из-за пандемии. Основной целевой показатель превышен почти на 4% и составил 266 миллионов долларов США. Экспортеры региона продолжают активно использовать меры государственной поддержки в виде компенсации части затрат на транспортировку продукции АПК в рамках реализации постановления правительства Российской Федерации от 15.09.2017 № 1104. По состоянию на 1 декабря одобренный размер субсидий для предприятий края составил 373 миллиона рублей, возмещение получили 74 компании. Для сравнения: в 2019 году субсидии получили 60 организаций на общую сумму 246 миллионов рублей (рост в 1,5 раза). 

Важно
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Сельское хозяйство
Фото: Катунь 24

Вес экспортируемой продукции превысил 1 миллион тонн.

С начала года из Алтайского края экспортировали более 1 миллиона тонн зерновых и зернобобовых культур. Это в два раза превышает показатели аналогичного периода прошлого года — тогда за рубеж отгрузили 533 тысячи тонн продукции.

Соответствие партий требованиям стран-импортеров проверяли сотрудники Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай. Также зерно исследовали на качество и безопасность, после чего продукция получила фитосанитарные сертификаты.

Значительная доля экспорта приходится на пшеницу, отмечают специалисты. Ее отгрузили более 600 тысяч тонн — в четыре раза больше, чем за семь месяцев прошлого года. Главным импортером алтайской пшеницы стал Казахстан — туда поставили более 460 тысяч тонн зерна. Также партии экспортировали в Киргизию — 110 тысяч тонн, Монголию — 25 тысяч тонн, Вьетнам — 77 тонн.

Помимо пшеницы увеличился экспорт гороха, овса, сои, чечевицы и ячменя.

Сельское хозяйство
Фото: Сгенерировано нейросетью

Масса плодов у сибирского гибрида достигает 80 граммов, а по вкусовым качествам он успешно конкурирует с привозными европейскими сортами.

О достижениях алтайской селекции рассказал в эфире программы «Катунь. В теме» учёный-садовод Иван Мясников, на счету которого уже более 25 авторских сортов плодовых деревьев. Свою главную гордость — крупноплодный гибрид от сорта «смуглянка» — селекционер назвал «еремеич» в память о прадеде, погибшем в феврале 1942 года.

Дерево отличается высокой зимостойкостью и даёт ярко-красные сладкие яблоки сердцевидной формы весом до 80 граммов. Для зоны рискованного сибирского земледелия это является выдающимся показателем.

Сейчас Мясников планирует заложить масштабный сад сортоизучения площадью 6,5 гектара в Залесовском районе в селе Муравей. Эксперт уверен, что при правильном подборе сортов выращивать крупные яблоки и даже абрикосы можно не только в тёплых предгорьях, но и в низинах Алтайского края.

Сельское хозяйство
Фото: сгенерировано нейросетью

Алтайские садоводы адаптировали теплолюбивые ягодные культуры к суровому сибирскому климату с помощью контейнерного выращивания и стерильных лабораторий.

В программе «Катунь. В теме» фермер-экспериментатор Алексей Плесовских рассказал, как ему удаётся получать в Алтайском крае урожаи голубики высокорослой и ремонтантной земляники (фрагарии ананасной) с ягодами гигантских размеров. Секрет заключается в микроклональном размножении: клетки растений помещают в питательную стерильную среду, где они делятся и очищаются от вирусов, грибков и корневых гнилей.

Затем чистые саженцы высаживаются в специальные 50-литровые сумки-переноски, заполненные кислым торфом из мха сфагнума. Контейнерный метод спасает теплолюбивую голубику от вымерзания: перед наступлением зимы сумки с кустами просто укладывают на бок и закрывают укрывным материалом.

По словам садовода, при правильной агротехнике даже в короткое алтайское лето растения успевают отдать щедрый урожай. С одного здорового куста земляники фермер снимает до 600 граммов крупной ягоды.

Лента новостей