Китай заинтересовался уникальной методикой работы алтайской макаронной фабрики
Поспелихинская макаронная фабрика расширяет производство и продвигает алтайскую муку и хлопья для каш быстрого приготовления за рубеж. Как работает предприятие сейчас и в чем его уникальность, смотрите в сюжете телеканала «Катунь 24».
Рожки, гребешки, спиральки, елочки, спагетти – кто из нас не пробовал эти макаронные изделия? Макаронная фабрика выпускает по 60 тонн продукции в сутки. Если считать порциями – можно накормить 600 тысяч человек.
«Производство наше очень широкое. Большой ассортимент и разнообразие видов продукции. Производим около 27 видов, если в наименованиях, то около 200 наименований. Разного вида фасованной продукции. Фасовка осуществляется от 300 г и до 5 кг», – рассказал Андрей Голешов, главный технолог Поспелихинской макаронной фабрики.
Помимо этого, в новой линии будет еще 6 видов макаронных изделий. Фабрика единственная в крае работает с твердыми сортами пшеницы. Кстати, традиционной для макаронных изделий. В ней больше полезных веществ и меньше калорий.
«Для твердой пшеницы очень важна определенная структура почв, очень важен для нее климат. Не каждый район, не каждая область может возделывать у себя твердую пшеницу, – рассказал Александр Зайцев, директор Поспелихинской макаронной фабрики. – У нас есть договоренность долгосрочная, долголетняя с поставщиками, с возделывателями твердой пшеницы, которые реализуют свою продукцию нам. И благодаря таким вот долгим связям мы можем чувствовать себя уверенно».
Уникальной методикой работы заинтересовался Китай – сейчас фабрика ведет переговоры по экспорту за рубеж алтайской муки и хлопьев для каш быстрого приготовления.
Дорожники чистят улицы Барнаула от мокрого снега и контролируют работу ливневок
В дневную смену на дорогах и тротуарах работает 129 рабочих и 71 единица техники.
Мокрый снег накрыл Барнаул с вечера 9 ноября и продолжился на следующие сутки. Для предотвращения образования гололедицы силы дорожной службы сосредоточились на очистке дорог и тротуаров.
Тротуары прометают на улицах: Юрина, Георгия Исакова, 2-ая Северо-Западная, Покровская, Радужная, Власихинской, Партизанской, Антона Петрова, Энтузиастов, Балтийской, Молодежной, Димитрова, Взлетной, Лазурной, Шумакова, Сергея Ускова, Некрасова, Ляпидевского, Профинтерна, Чудненко, на проспектах Ленина, площади Баварина и на других участках уличной сети.
Особое внимание специалисты уделяют очистке лестничных сходов, подходов к пешеходным переходам, остановкам.
Чистка дорог ведется на улицах: Северо-Западной, Антона Петрова, Гущина, Кавалерийской, Шукшина, Солнечная Поляна, 9 заводской проезд, Малахова, Германа Титова, Петра Сухова, Эмилии Алексеевой, в поселках Бельмесево, Борзовая Заимка, Южный на улицах Белинского, Мусоргского, на проспекте Ленина и на других участках.
Для обеспечения стока талой воды проводится очистка ливнеприемных колодцев, информирует администрация города.
