Эксперт назвал срок хранения еды в морозилке
Нельзя хранить продукты в холодильнике бесконечно. Необходимо регулярно производить ревизию, выкидывать прошлогодние запасы, а саму морозилку дезинфицировать.
Об этом рассказал эксперт по здоровому питанию, шеф-повар Сергей Синицын. Он объяснил, почему приобретенные в магазине рыбу или мясо лучше быстрее положить в холодильник дома.
«Профессиональное оборудование делает шоковую заморозку, тем самым не портит качество и структуру продукта», — утверждает Сергей.
Домашнюю морозилку лучше использовать, чтобы сохранить пельмени, вареники, слоеное тесто, овощи или ягоды. А ревизию морозильной камеры нужно производить минимум раз в три месяца, советует Синицын.
По материалам «Радио спутник».
Дарья Рябова из Алтайского края победила на Спартакиаде молодежи России по тяжелой атлетике
Алтайская спортсменка победила в двоеборье и в каждом из двух упражнений.
В курортном поселке Сукко Краснодарского края проходит финальный турнир VI летней Спартакиады молодежи России по тяжелой атлетике. В соревнованиях участвуют более 150 сильнейших юниоров из 43 регионов страны.
Единственная представительница Алтайского края, мастер спорта Дарья Рябова, воспитанница тренера Михаила Шуваева из барнаульской СШ №9, 29 августа вышла на помост в весовой категории до 81 кг. Её главной соперницей была представительница Санкт-Петербурга Галина Сашина.
В рывке Рябова успешно подняла 82, 86 и 89 кг, в то время как Сашина показала результат 88 кг. В толчке Галина подняла 105 кг, но не справилась с весом 112 кг. Дарья Рябова стала победительницей Спартакиады в сумме двоеборья и в каждом из упражнений.
