Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800

В Тальменском районе фермеры вынуждены выливать надоенное молоко на землю

На предприятии, которое покупало сырьё у сельчан, произошел пожар. Альтернативу местные жители так и не нашли.

Молочные реки. Вот так фермер Мария Филипцова из Тальменского района избавляется от надоев молока собственных коров. Говорит, что другого выхода нет.  Во всем районе больше некуда сдавать сырье. Коров доят каждый день, молока становится все больше, а деньги в прямом смысле утекают из фермерского хозяйства. Простой длится уже несколько дней, и каждые сутки ситуация ухудшается.

В подобной ситуации в Тальменском районе сотни человек. Для многих продажа молока – основной способ заработка. Раньше фермеры продавали через кооператив сырье на маслосырзавод в село Зимари, однако недавно на предприятии произошел пожар. Завод закрыли на ремонт. Теперь молоко сдавать некуда. Альтернативу сельчане найти не могут, сегодня некоторые собираются идти на крайние меры.  

9 тонн молока в день – столько собирали с фермеров Тальменского района раньше. Сегодня 9 тонн сырья в сутки так и остаются на фермерских дворах, закисает в ведрах и тарах. В кооперативе пояснили, уже пытались обращаться во всевозможные молокоперерабатывающие предприятия региона. Но такой большой объем молока ни один завод брать не хочет.  

На заводе в селе Зимари, где молоко принимали до пожара, пояснили: «Сейчас предпринимаются все меры по скорейшему возобновлению сбора сырья». Обещают, как только закончат ремонт, снова начнут работать. Фермерам из Тальменки остается только ждать, продавать молоко друзьям и знакомым, чтобы хоть как-то снизить убытки.

Важно

В Барнаульском планетарии началась Всемирная космическая неделя — школьников и дошколят ждут полнокупольные программы, викторины и творческие мастерские.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

В народном календаре 3 октября – Астафьев день, Астафий-ветряк, Астафьевы ветры. Православная церковь сегодня вспоминает великомученика Евстафия Плакиду, его жену Феопистию и детей Агапия и Феописта.

Традиции и обычаи

День великомученика Евстафия в народе связывали с ветром, дующим в эту пору со всех сторон. Ветрам народная метеорология придает большое значение. По их направлению и силе судили о погоде на ближайшее время, о характере зимы, о видах на урожай.

Северный ветер на Астафьева – к стуже, южный – к потеплению, западный – к осадкам, восточный – к теплой и солнечной погоде.

По мнению наших предков, ветра, дующие с юга, сулят плодородие.

3 октября было принято заговаривать ветра. Рано утром старшая в доме женщина бросала в печь горящие угли со словами: «Гори, к доброму хлебу», а потом выходила на крыльцо. По поверью рано утром мог подняться ветер-листобой, который обнажал деревья, мог с женского лица красоту сорвать, золу вырвать и разбросать по сорной траве во дворе. Чтобы этого не случилось, женщина ветер заговаривала:

«Ветер‑листобой, ты лети за семь высоких лесов, за семь глубоких морей, не тронь мого следа, с лица – зори, подыми перо воронье, суховерть да веревку‑удавку, да отнеси ты назальное за семь высоких лесов, за семь глубоких морей, а то заступлю твои следы, поветочкой осиновой забью!»

Накануне вечером у крыльца втыкали осиновую веточку. Женщина во время прочтения заговора хлестала ею по порогу и земле, бросала горсть зерна, приговаривая: «Иди к добрым людям».

Верили, что после этого обряда ветер не сделает людям ничего плохого.

Пока топилась печь, мужчина шел в коровник, брал навоз и удобрял им землю, чтобы в следующем году был хороший урожай.

В этот период начинали работать ветряные мельницы. Крестьяне мололи зерно нового урожая. 3 октября справляли праздник мельников, которые работали на мельницах-ветряках. Мельнику крестьяне носили подношения.

Приметы и поверья

  1. Если погода сырая и туманная, много белой длинной паутины летает, то осень будет благоприятной, а снег выпадет нескоро.
  2. Шишки на ели низко растут – к ранним морозам, высоко – настоящие холода ударят в конце зимы.
  3. Южный ветер дует – в следующем году будет отменный урожай озимых.
  4. Если сухая погода за окном, то зимой будет мало снега.
  5. Если лист с клена и березы опадает нечисто, то зима ожидается суровая.

3 октября на свет появляются общительные и дружелюбные личности. Они обладают лидерскими качествами. Используют любую возможность для самовыражения. Такие люди ведут бурную светскую жизнь. Они любят посиделки и компании. Умеют поддержать беседу и разрядить обстановку веселыми историями. Выступают душой коллектива. При своей природной открытости имеют мало верных друзей.

По поверью человек, родившийся в этот день, отличается смелостью и активностью. В качестве талисмана ему подходит нефрит. Этот камень  помогает обрести человеку мудрость, понять свое жизненное предназначение, способствует улучшению умственной и физической деятельности организма. Древние маги с его помощью пытались получить эликсир бессмертия.

По материалам сайта vsyamagik.ru

Общество
Фото: сгенерировано нейросетью

Организаторы соревнований «Холодный Уткуль — 2026» сократили количество зачётных хвостов с десяти до семи, чтобы спортсмены целенаправленно охотились за трофейными щуками.

В Троицком районе Алтайского края 3 и 4 октября пройдёт масштабный фестиваль по спиннинговой ловле с лодок «Холодный Уткуль — 2026». О новшествах регламента и подготовке экипажей в эфире программы «Персона» на телеканале «Катунь 24» рассказал участник и организатор рыболовных турниров Андрей Рожкин.

Озеро Уткуль в окрестностях посёлка Приозёрного традиционно славится богатым видовым составом хищника, однако на предстоящем турнире в зачёт спортсменам пойдут только два вида рыбы — окунь (длиной от 15 сантиметров) и щука (не менее 35 сантиметров от пасти до последней чешуйки). Соревнования пройдут в два этапа продолжительностью по семь часов каждый. В отличие от официальных состязаний, где экипаж имеет право предъявить судьям десять пойманных рыб, на осеннем фестивале планку снизили до семи экземпляров.

Как отмечают организаторы, сокращение лимита заставит спиннингистов отказаться от быстрой ловли некрупной «травянки» весом в полкилограмма и сосредоточиться на поиске глубинного хищника. В акватории водоёма экипажи регулярно берут весомые трофеи: рекордные щуки, пойманные на местных бровках на лёгкие металлические колебалки, достигают шести-семи килограммов.

Лента новостей