10 июня 2020, 09:16

На складах Алтайского края находится молочной продукции на 4 млрд рублей

Об этом во время пресс-конференции 9 июня рассказал министр сельского хозяйства Алтайского края Александр Чеботаев.

Сегодня на складах алтайских переработчиков хранится сыров и сырных продуктов – 26,9% (6799 тонн), масла сливочного – 77,9% (4880 тонн), а сухих молочных продуктов в 2,3 раза (7547 тонн) больше, чем на аналогичную дату 2019 года. 
В  первой половине 2015 года остатки молочной продукции длительного хранения на складах предприятий тоже были сверхнормативными. 
В настоящее время ситуация более критична. На складах предприятий хранится сыров и сырных продуктов – 60%, масла сливочного – 12%, а сухих молочных продуктов на 20% больше, чем в аналогичном периоде 2015 года.