Роскачество оценило пользу оливкового и подсолнечного масел
Роскачество проанализировало состав оливкового и подсолнечного масел, придя к выводу, что однозначно сказать о преимуществе одного продукта над другим нельзя, говорится в сообщении организации.
«Эксперты Роскачества проанализировали состав оливкового и подсолнечного по количеству омега-3, омега-6 и омега-9, витаминов и активно-биологических веществ и пришли к выводу, что однозначно сказать о преимуществе одного масла над другим нельзя», — говорится в сообщении организации.
В понятие пищевой ценности растительного масла входит состав жирных кислот, которые представлены полиненасыщенными омега-3 (линоленовая) и омега-6 (линолевая) и мононенасыщенной кислотой омега-9 (олеиновая). Эксперты отмечают, что источником омега-6 в большей степени является подсолнечное масло, а источником омега-9 может служить оливковое масло, пишет РИА Новости.
До +20: о погоде в Алтайском крае 1 сентября
По данным Алтайского ЦГМС, 1 сентября на большей части территории умеренные, местами сильные дожди, грозы.
В Алтайском крае днём +15…+20 градусов. На большей части территории умеренные, местами сильные дожди, грозы. Ветер юго-западный 5-10 м/с, местами порывы до 18 м/с.
В Барнауле днём +18…+20 градусов. Умеренный дождь. Ветер юго-западный 5-10 м/с.
