Сложные метеоусловия помешали дорожникам обеспечить транспортное сообщение к трём населенным пунктам Алтайского края
Вчера ночью, 21 января, специалисты не смогли продолжить работы по очистке дорог в с. Бугрышиха Курьинского района, с. Сосновка Чарышского района и в с. Предгорный Змеиногорского района, сообщает Минтранс Алтайского края.
В течение нескольких дней дорожные службы в круглосуточном режиме пробивали заблокированные снежной бурей дороги к 25 населенным пунктам. К вечеру 21 января удалось возобновить автотранспортное сообщение в 22 из них. В оставшиеся три села главами организована доставка снегоходами продуктов и товаров первой необходимости. Расчистка автодорог продолжится с наступлением светлого времени суток.
Помощницу повара в одном из оздоровительных центров Алтайского края наказали за нарушение санитарных норм при приготовлении салата
Арбитражный суд Алтайского края вынес решение по делу о нарушении санитарных требований при приготовлении пищи в комплексном оздоровительном центре «Алтайхимпром» (г. Яровое). Помощница повара учреждения получила предупреждение за нарушение техрегламентов, повлекшее угрозу здоровью потребителей.
Федеральное медико-биологическое агентство провело плановую проверку на предприятии летом 2025 года. В изготовленном 4 августа салате «Столичный» специалисты обнаружили превышение допустимого уровня КМАФАнМ, а также наличие кишечной палочки и E.coli. Эксперты указали, что такая продукция потенциально опасна для здоровья.
По материалам дела, блюдо готовила сотрудница пищеблока, ранее прошедшая обязательное гигиеническое обучение. Она признала, что могла неправильно обработать зелень из-за стресса и невнимательности. При этом фактического ущерба здоровью клиентов не зафиксировано – салат был реализован в день приготовления, и жалоб не поступало.
Суд установил, что нарушение требований техрегламента ТР ТС 021/2011 и СанПиН 2.3/2.4.3590-20 действительно имело место и формально создавало угрозу причинения вреда здоровью. Однако с учётом того, что правонарушение совершено впервые и вреда не наступило, суд заменил предусмотренный штраф на предупреждение.
