Телефон редакции
телеканала Катунь 24
(3852) 65-22-25
Рекламный отдел
телеканала Катунь 24
(3852) 999-800

Роспотребнадзор рассказал, как правильно выбирать хлеб

08 ноября 2019, 17:10

 Роспотребнадзор посоветовал россиянам выбирать хлеб без вмятин и трещин, а также не забывать о сроке годности продукции.

Фото: pixabay.com

В ведомстве, в частности, рекомендуют покупать хлеб и хлебобулочные изделия, которые изготавливаются на местных фабриках. Брать хлеб стоит только в стационарных предприятиях торговли, где созданы условия для его хранения.

«Форма хлеба должна быть правильной — без вмятин, трещин, боковых наплывов. Хлеб должен быть хорошо пропечен, поэтому в мякише не должно быть комков или пустот, следов непромеса, он должен быть эластичным, поперечным и равномерно пористым, не влажным на ощупь», — рассказали в Роспотребнадзоре.

На этикетке должна быть указана дата изготовления хлеба и срок его реализации. Белый хлеб сохраняет свои полезные свойства до 24 часов с момента выпекания, а ржаной и ржано-пшеничный хлеб считается свежим на протяжении 36 часов. Хлебобулочные изделия весом меньше 200 граммов хранятся до 16 часов, пишет РИА Новости.

При покупке любых хлебобулочных изделий Роспотребнадзор советует обращать внимание на сроки годности, условия хранения, на соблюдение температурного режима, уровень влажности, а также на соблюдение этих условий в месте, где реализуется продукция.

Хранить хлеб лучше в хлебнице или тканевом мешке, а не полиэтиленовом пакете. Нельзя есть хлеб с плесенью на корке, это означает, что хлеб уже начал активно портиться, отметили в ведомстве.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите ctrl+enter для отправки.

Добавить комментарий

13 ноября 2019, 11:50

Выпуск новостей в 10:00, 13 ноября:

 

1. Реализацию национальных проектов в Алтайском крае и подготовку программы ускоренного развития региона обсудили в ходе встречи председатель правительства России Дмитрий Медведев и губернатор края Виктор Томенко. Напомним, российский премьер находится в регионе с рабочим визитом.

2. Транспортный коллапс сковал краевую столицу из-за снегопада. На дорогах образовались пробки в 9 баллов.

3. Стало известно, сколько улиц и какие отремонтируют в 2020 году.

4. Голосование за территории, которые благоустроят в столице края в 2020 году, открылось на официальном сайте Барнаула.

5. Завершился капремонт Алтайского краевого онкологического диспансера.

6. Арт-галерея «Бандероль» приглашает жителей региона на персональную выставку «На руинах цивилизации» барнаульской художницы Евгении Октябрь.

7. Магнитная буря накроет Алтайский край в середине ноября.

13 ноября 2019, 11:42

По состоянию на утро, 13 ноября теплоснабжение города Яровое осуществляется от котла №10. Котел №9 находится в резерве.

13 ноября 2019, 11:33

Высота снежного покрова за ночь с 12 на 13 ноября в Барнауле выросла до семи сантиметров.

13 ноября 2019, 11:31

Из-за снегопада подрядные организации, работающие на федеральных дорогах Алтайского края и Республики Алтай, работают в усиленном режиме. При необходимости на линию могут выйти до 300 дорожных машин, сообщает пресс-служба региона. 

13 ноября 2019, 11:10

ГИБДД Барнаула призывает участников дорожного движения быть предельно внимательными в связи со сложными дорожными условиями.

Вы отправляете следующий текст:
Просто нажмите кнопку "Отправка сообщения". Также вы можете оставить свой комментарий.