11 сентября 2019 / 08:45

Роскачество назвало продукты, которые нельзя мыть

Мясо птицы, яйца и грибы в упаковке перед приготовлением лучше не мыть. Это может стать причиной распространения болезнетворных бактерий, предупреждает Роскачество, ссылаясь на результаты исследования министерства сельского хозяйства США (USDA) и Университета штата Северная Каролина.

Источник фото:
pixabay.com

От мытья яиц лучше воздержаться, так как скорлупа имеет пористую структуру и бактерии вместе с водой могут попасть внутрь, пишет «Российская газета».

Грибы, впитывая влагу, портятся гораздо быстрее.

Что касается мытья мяса, то патогенные бактерии в процессе не погибают, а вместе с каплями воды распространяются по кухне. Таким образом, они могут попасть на чистую посуду, в пищу и навредить здоровью, уточняется в сообщении Роскачества.

можно поделиться через
19 октября 2025 / 21:50

До +9: о погоде в Алтайском крае 20 октября

По данным Алтайского ЦГМС, 20 октября преимущественно без осадков. 

Источник фото:
unsplash.com

В Алтайском крае днём +4…+9 градусов. Преимущественно без осадков. Ветер южный, 2-7 м/с, местами порывы до 12 м/с.

В Барнауле днём +4…+6 градусов. Преимущественно без осадков. Ветер южный, 2-7 м/с.