Публикуем программу фестиваля «Дни алтайского сыра»
В субботу, 24 августа 2019 года, в Барнауле на площади Ветеранов пройдёт гастрономический фестиваль «Дни алтайского сыра». Более 20 предприятий и фермерских сыроварен представят новые эксклюзивные виды сыров, а также известные и любимые многими бренды.
В субботу, 24 августа 2019 года, в Барнауле на площади Ветеранов пройдёт гастрономический фестиваль «Дни алтайского сыра». Более 20 предприятий и фермерских сыроварен представят новые эксклюзивные виды сыров, а также известные и любимые многими бренды.
Фестиваль продлится с 10:00 до 18:00 на площади Ветеранов (Нулевой километр). Вход свободный.
Подробная программа фестиваля:
10:30-11:00 Бал на главной сцене
Петровский бал приглашает всех желающих на мастер-классы по танцам
10:00-17.00 Фермерская лавка
Ярмарка сыров от крафтовых сыроварен, работа тематической фотозоны
10:00-17:00 Деревня ремесленников
Ярмарка сырных сувениров, мастер-классы
10:00-18:00 Царская сырная кухня
Лучшие блюда сырной кухни: фондю, пицца из печи, пироги и даже шашлык с сыром! 10 ресторанов и кафе города прибудут к нам на фестиваль
10:00-17:00 Сырная площадь
Выставка-продажа сыров и молочной продукции
11:00-11:40 Церемония открытия на главной сцене
Официальная церемония открытия фестиваля-ярмарки «Дни алтайского сыра». Костюмированное шествие «Сыру в России быть»
11:40-15:30 Дорога доблести
«Гренадѐрские учения» (фитнес-программа от партнеров фестиваля)
11:40-16:00 Петровская деревня
Фольклорные игры и мастер-классы для детей от школы искусств «Традиция»
11:40-16:30 Сырная застава
Квест «Сырное путешествие» – тематические вопросы и задания на призы организаторов. Розыгрыши призов каждый час
11:40-16:55 Петровский бульвар
Променад вдоль фонтана с костюмированными персонажами. Работа фотозон, кафе с эксклюзивными сырными сладостями
12:00-13:30 Петровский бульвар
Конное дефиле – выступление сказочного коня породы фриз и фотосессия
12:00-15:30 Сырная кухня Cheese a le chef
Конкурсная программа с участием лучших шеф-поваров
12:30-16:00 Сырная ассамблея
Образовательная дегустационная программа в шатре ассамблеи (вход по купонам)
15:00 Главная сцена фестиваля
Выступление пиццайоло Василия Вдовина, угощение зрителей пиццей от партнера фестиваля DailyDiner
15:15 Бутерброд по-кипрински на главной сцене фестиваля
Приготовление шеф-поварами гигантского бутерброда по-кипрински, дружное угощение
15:35 Лучшие шефы на главной сцене фестиваля
Церемония награждения победителей конкурса шеф-поваров
17:00 Музыка на главной сцене фестиваля
Концерт музыкальной группы «25 кадр»
18:00 Закрытие фестиваля
19:00 Гала-ужин в ресторане Lexx
В рамках фестиваля ресторан Lexx приглашает на гала-ужин от лучших шефов «О сыре и Сибири».
