30 мая 2019 / 16:50
Более двух тонн лосося не попали в магазины Барнаула
Более двух тонн атлантического мороженого лосося не допустили к реализации в барнаульских магазинах из-за нарушений температурного режима при транспортировке.
Груз прибыл 27 мая железнодорожным транспортом на станцию Барнаул ЗСЖД. Рыба предназначалась для индивидуального предпринимателя.
В региональном Россельхознадзоре сообщают, что на момент досмотра температура в толще мышц рыбы составила -13,3…-13,8 градусов. По нормам она должна быть не выше -18 градусов.
Оборот товара был временно приостановлен. Рыба находится на ответственном хранении под контролем ветеринарной службы. Также был проведен отбор проб для лабораторных исследований для установления безопасности продукции.
Также интересно:
Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
