30 мая 2019 / 16:50

Более двух тонн лосося не попали в магазины Барнаула

Более двух тонн атлантического мороженого лосося не допустили к реализации в барнаульских магазинах из-за нарушений температурного режима при транспортировке.

Более двух тонн лосося не попали в магазины Барнаула

Груз прибыл 27 мая железнодорожным транспортом на станцию Барнаул ЗСЖД. Рыба предназначалась для индивидуального предпринимателя.

В региональном Россельхознадзоре сообщают, что на момент досмотра температура в толще мышц рыбы составила -13,3…-13,8 градусов. По нормам она должна быть не выше -18 градусов.

Оборот товара был временно приостановлен. Рыба находится  на ответственном хранении под контролем ветеринарной службы. Также был проведен отбор проб для лабораторных исследований для установления безопасности продукции.

Лента новостей
13 декабря 2025 / 17:34

Стоимость школьного питания в Алтайском крае вырастет в 2026 году

В администрации Барнаула под председательством главы города Вячеслава Франка состоялось совещание по вопросу стоимости школьного питания. В обсуждении приняли участие представители городской думы, профильных комитетов и комбината питания «Глобус».

Председатель комитета по образованию города Андрей Муль сообщил, что в следующем году финансирование для льготных категорий учащихся будет увеличено на 10% за счет средств федерального и краевого бюджетов. По предварительным расчетам, стоимость завтрака вырастет со 135 до 150 рублей, а обеда — со 165 до 180 рублей.

Руководитель комбината школьного питания «Глобус» Сергей Косых пояснил, что последний раз цена пересматривалась в сентябре 2024 года, а с тех пор стоимость продуктов выросла на 13,5%. Также увеличились расходы на коммунальные услуги и транспорт.

«Пересмотр стоимости питания — это вынужденная мера, она не повлечет за собой увеличение прибыли предприятия, но позволит сохранить разнообразие рациона школьников, сохранить энергетическую ценность и повысить качество», — заявил он.Для учащихся начальной школы питание останется бесплатным, а для льготных категорий стоимость будет компенсирована из бюджета. Как отметил Андрей Муль, в барнаульских школах питанием обеспечены более 93 тысяч учащихся, из них бесплатно питаются около 48 тысяч.

Председатель Барнаульской городской Думы Галина Буевич и председатель городской родительской общественности Жанна Михайлина выразили уверенность, что повышение стоимости положительно скажется на качестве блюд.

Комбинат «Глобус» уже готовит обновленное меню, в которое планируется добавить новые блюда: блины с начинками, домашние пельмени, куриные колбаски с сыром и фруктово-ягодный чай.