Российские производители пообещали полное импортозамещение устриц

Фермерские морские хозяйства Крыма и Краснодарского края готовы произвести более 1,5 млн штук устриц в 2016 году, если правительство разрешит импорт личинок устриц, рассказали «Известиям» в Росрыболовстве. пишет «Форбс». 

По словам производителей, у предприятий есть ресурсы для того, чтобы в течение двух лет полностью покрыть потребность страны в устрицах, однако только в случае принятия поправок в законодательство, разрешающих производить закупку посадочного материала в Евросоюзе.  В Черном море выращиваются устрицы из французского, испанского и итальянского посадочного материала. Обязательное условие доставки личинок — не более двух суток от моря до моря, что возможно, в свою очередь, только при закупке материала в европейских питомниках. В Росрыболовстве отметили, что сейчас прорабатывают вопрос об исключении из списка запрещенных ко ввозу продуктов молоди устриц.