Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Прочее

Завод по переработке молока планируют построить в Алтайском крае

Потребительский сбытовой кооператив «Смоленский» планирует создать в Алтайском крае новое производство по закупу и переработке молока с выпуском цельномолочной продукции. Об этом рассказал председатель кооператива Евгений Колыванов на заседании межведомственной комиссии, сообщает сайт Министерства сельского хозяйства края.

Вся предварительная работа уже сделана: имеется земельный участок, разработана проектно-сметная документация, проведена соответствующая экспертиза. 

«Производство будет перерабатывать до трех тонн молока в сутки, выпускать мы планируем молоко, сметану, творог, кисломолочную продукцию. В числе основной территории сбыта рассматриваем Смоленский район. Завод намерены оснастить оборудованием отечественного производства», –  уточнил руководитель.  
Проект включен в программу поддержки сельхозкооперации. Кооператив в 2017 году получит грант в размере 3 млн рублей. После реализации первого этапа проекта кооператив представит на комиссии результаты работы и сможет претендовать на второй транш государственной поддержки. Общий объем инвестиций в проект превысит 9 млн рублей, 4 млн рублей из которых собственные и заемные ресурсы членов кооператива.  

Напомним, что в Алтайском крае в рамках программы поддержки сельскохозяйственной снабженческо-сбытовой кооперации за последние три года кооперативам профинансировано более 78 млн рублей. Средства направлены на создание материально-технической базы пяти сельхозкооперативов.

Фото: pixabay.com

Важно

2 октября — день памяти Василия Макаровича Шукшина. 

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Прочее
Фото: Минтранс Алтайского края

Комплекс мероприятий включал замену разметки, установку новых знаков и стоек, устройство искусственных неровностей, проверку светофоров и освещения.

В преддверии нового учебного года дорожники провели работы по обеспечению безопасности детей на пути в школы. В зоне обслуживания предприятия находится 35 пешеходных переходов вблизи образовательных учреждений — почти на каждом обновили инфраструктуру. Комплекс мероприятий включал замену разметки, установку новых знаков и стоек, устройство искусственных неровностей, проверку светофоров и освещения.

В Каменском районе у Толстовской и Гоноховской школ заменили по 16 знаков, обновили разметку, у Поперечной школы восстанавливают покрытие. В Крутихинском районе у Прыганской школы смонтированы неровности, обновлены разметка и знаки, аналогичные работы — у Вылковской СОШ и Тюменцевской школы в Тюменцевском районе, а также у школ Топчихинского района. Работы завершены в Мамонтовском и Шелаболихинском районах. 

Дорожные службы продолжают контролировать каждый объект, чтобы юные пешеходы чувствовали себя защищёнными, отметили в Минтрансе региона.

Прочее
Фото: Сгенерировано нейросетью

Домашние питомцы, свободно гуляющие по улице, несут в дом смертоносных паразитов и вирусы из дикой природы практически наравне с бродячими животными.

Домашние кошки, находящиеся на свободном выгуле, в три–пять раз чаще оказываются переносчиками опасных для человека инфекций по сравнению с теми, которые постоянно живут в помещении. К такому выводу пришла международная группа экологов и ветеринаров, проанализировав результаты более чем 400 научных исследований. Публикация с выводами учёных размещена в научном издании The Conversation.

Всего у кошек зафиксировали около 100 видов зоонозных патогенов, способных передаваться человеку. Среди них возбудители бешенства, токсоплазмоза, сальмонеллёза и различные виды гельминтов. При этом вероятность подхватить хотя бы один опасный вирус или паразит у домашних «гуляющих» кошек оказалась практически такой же высокой, как и у диких бездомных сородичей.

Главная угроза заключается в охотничьем поведении: кошки контактируют с грызунами, дикими птицами и летучими мышами, выступая связующим мостом между дикой фауной и жильём хозяев. Исследования показывают, что владельцы недооценивают охотничью активность своих питомцев примерно на 80 %, поскольку большую часть добычи кошки съедают на улице. В научной практике описаны даже случаи, когда коты приносили домой заражённых бешенством летучих мышей.

Проблема затрагивает не только хозяев животных, но и окружающих людей. Оставляемые кошками на детских площадках, в парках и огородах экскременты загрязняют почву и песок: по расчётам биологов, на каждые 10 тысяч домохозяйств приходится свыше 60 тонн неутилизированных отходов в год. Яйца некоторых опасных паразитов способны сохранять жизнеспособность в земле и воде годами.

Авторы работы подчеркивают, что регулярная вакцинация и антигельминтные препараты необходимы, но сами по себе не гарантируют полной защиты от всего спектра патогенов. Самой эффективной и гуманной мерой специалисты называют полный отказ от бесконтрольного самовыгула, предлагая заменить его обустройством закрытых вольеров («кошачьих патио»), прогулками на шлейках или выходом на улицу под постоянным присмотром человека.

Прочее
Фото: Сгенерировано ИИ

Всё дело в том, что экономически нет смысла делать начинку на кабачке.

В интернете набирает популярность байка, что в йогурты вместо кусочков фруктов кладут кабачки. Химик и пищевой технолог Ольга Косникова прокомментировала «Царьграду» эту историю, которая муссируется уже около десяти лет.

Эксперты в соцсетях утверждают, что настоящие фрукты слишком дорогие, а кабачков много, поэтому производители якобы подменяют начинку. Однако, по словам Косниковой, для начинки используют не свежие, а дегидрированные (высушенные) кусочки фруктов, и это нормально. Молочные заводы обычно закупают готовые фруктово-ягодные наполнители у поставщиков, а не варят их сами.

Технолог подчеркнула, что менять привычный наполнитель на кабачки — лишняя морока, подмена легко определяется в лаборатории, а в составе продукта обязательно указали бы фруктово-овощной наполнитель. Экономически нет смысла делать начинку на кабачке, выдавая его за другое: проще сварить классическую начинку из клубники с загустителями и сахаром. 

Лента новостей